Eyi ni ohunelo ti ara-ara Kannada ti nlo awọn ẹwà jinlẹ ti hoisin ati awọn turari marun, pẹlu pẹlu iyọ ti soy obe ati imọlẹ kan, adun didùn ti oyin. Awọn ọmọ ẹhin ọmọde ni pipe, niwon wọn jẹ kere, ti o kún fun onjẹ, ti o si pese ifihan ti o dara julọ. Wo fifun awọn egungun ti o nhu yii gbiyanju lati ṣawari nigbamii ti o ba wa ni ikoko!
Ohun ti O nilo
- 2 fa awọn ọmọ ẹhin ọmọ, fifun ati ki o ge sinu awọn egungun kọọkan
- Fun Marinade:
- 1/2 ago / 120 mL soy obe
- 1/3 ago / 80 mL dry sherry
- 1/4 ago / 60 mL hoisin sauce
- 2 tablespoons / 30 mL suga brown
- 2 tablespoons / 30 mL oyin
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- 2 teaspoons / 10 mL minced Atalẹ
- 2 teaspoons teaspoons / 12,5 mL cider vinegar
- 2 teaspoons / 10 mL epo Sesame
- 1 teaspoon / 5 mL Ata ṣii
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL Kannada marun turari lulú
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL ata funfun
- Fun Garnish:
- 5 alubosa alawọ, gege daradara
- 2 si 3 tablespoons / 30-45 ML toasted awọn irugbin Sesame
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ awọn eroja marinade. Gbe awọn egungun kan si ara ẹni sinu apo apamọwọ ti a le ti iṣelọpọ. O le nilo lati lo awọn apo meji tabi diẹ sii fun eyi. Fun idẹ deede ti marinade lori awọn egungun, rii daju pe wọn ti wa ni daradara. Fi awọn apo ati awọn ami si inu firiji. Awọn egungun Marinate fun wakati 1 si 4.
- Ṣaṣiwe grill si ooru alabọde. Yọ awọn egungun lati awọn baagi, rii daju lati ṣetan marinade. Awọn egungun Cook fun iṣẹju 25 si 30, tabi titi ti iwọn inu ile ba de 165 F. Baajẹ pẹlu marinade ti o wa ni ipamọ 2 si igba mẹta jakejado ilana sise. Rii daju pe da duro duro ni o kere ju 5 si 8 iṣẹju ṣaaju ki awọn egungun ti pari ṣiṣe.
- Yọ awọn egungun lati inu irun omi, gbe pẹlẹpẹlẹ si awọn ounjẹ ti o tobi, fi wọn pẹlu awọn irugbin Sesame, ki o si ge alubosa alawọ ewe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 285 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Iṣuu soda | 1,463 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 26 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 15 g |