Ni Fiorino, paṣẹ fun ife ti chocolate chocolate jẹ bi o rọrun bi nini kofi tabi tii. Nigba ti ohun mimu ti jẹ julọ ti o ṣe pataki julọ bi itọju isubu ati igba otutu, ọra oyinbo ti o ni iyẹfun ti a nà ni o ṣafẹri lori awọn ọjọ ojo ni ọdun kan.
Nitoripe ko si nkan bi chocolate ti a ṣe pẹlu didara chocolate ati dudu gbogbo wara, ti a fi kun pẹlu ipara gidi, a fẹ lati ṣe ara wa lati itọ. A nlo awọn eerun igi akara oyinbo ti o dara julọ julo, ṣugbọn tun fi teaspoon ti koko Dutch ilana fun afikun oṣuwọn. Oriṣiriṣi Dutch koko wa pẹlu ẹja ti o ni ẹda ti iyẹfun ti a nà lori oke, ti a ṣe pẹlu pẹlu koko tabi eso igi gbigbẹ oloorun (ti a fẹ fun igbehin), ati igba diẹ ninu awọn brandy tabi ọti fun awọn agbalagba. A kii ṣe itọlẹ ipara naa nigbagbogbo, ṣugbọn ma nfi awọn ohun tutu kan mu gẹgẹbi awọn vanilla tabi eso almondi.
Ohun ti O nilo
- 1/3 ago / 100 g dudu eerun akara oyinbo
- 1 teaspoon Dutch ilana koko
- 1 1/4 ago / 300ml gbogbo wara
- O dara didara ipara,
- nà
- Eyi je eyi:
- brandy tabi ọti, lati lenu
- Eyi je eyi: Suga tabi sweetener, lati lenu
- Garnish: eruku pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun tabi koko
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn eerun igi ṣẹẹri, koko, ati agogo 1/4 ti wara (nipa 60 milimita) ni kekere alabọde lori ooru gbigbona.
- Gba awọn chocolate lati ṣan sinu wara nigba ti o nro pẹlu kan sibi igi.
- Fi awọn iyokù ti wara ati ki o whisk sere-sere titi daradara adalu ati foamy.
- Fi brandy tabi ọti kun, ti o ba lo.
- Tú sinu awọn agolo kekere, oke pẹlu ipara ti a nà, eruku pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun, ati ki o sin pipin gbona.