Iwọn didara jẹ boya nọmba idi kan idi awọn ilana ko kuna. Iyẹfun jẹ pataki si ọna ti awọn ọja ti a yan; ti o ba fikun iyẹfun pupọ ju ọja rẹ yoo jẹ alakikanju ati gbigbẹ. Ti o ba lo iyẹfun kekere, ọja rẹ yoo ṣubu nigbati o ba jade kuro ninu adiro ati ni awọn aaye tutu ati awọn fẹlẹfẹlẹ iponju.
Ni Yuroopu, iyẹfun ati ọpọlọpọ awọn eroja ti wa ni wọn nipasẹ ṣe iwọn. Eyi ni ọna ti o ṣe deede julọ lati wiwọn eyikeyi eroja.
Ṣugbọn ti o ko ba fẹ lati ṣe eyi, o le ni awọn iwọn wiwọn nipa sisẹ awọn ohun elo idiwọn ti a ti sọtọ ati lilo wọn daradara.
Lati ṣe iyẹfun oṣuwọn, lo obi kan si iyẹfun iyẹfun daradara lati inu eiyan rẹ sinu ago idiwọn. Maa ṣe fifọ ni ife idiwọn sinu iyẹfun. Tẹsiwaju iyẹfun sinu iyẹfun naa titi o fi di ikun omi. Lẹhinna lo ẹhin ẹgbẹ ti ọbẹ si ipele ti o jẹ iyẹfun paapaa pẹlu eti oke ti ago idiwọn. Tun ṣe bi o ṣe pataki, pẹlu 1 ago, 1/2 ago, 1/3 ago, ati awọn 1/4 ago igbese. Rii daju lati wo Igbese mi nipa Igbesẹ: Iwọn Iyẹfun Atọṣe fun awọn esi to dara julọ.
Fun iyẹfun to dara julọ, o le ṣe iwọn iyẹfun lori ibi-idana ounjẹ. Eyi ni ohun ti awọn ile-iwe ajeji ṣe nigbati wọn jẹ awọn ilana idanwo ṣaaju ki o to atejade. O jẹ ọna Nigella Lawson nigbagbogbo ṣe iyẹfun rẹ lori TV show!
- Kọọkan iyẹfun funfun kan fẹ 125 giramu.
- Ọkan ago ti gbogbo iyẹfun alikama o dabi ọgọrun 140.
- Kọọkan iyẹfun iyẹfun bii 130 giramu.
- Ọkan ago ti iyẹfun oyinbo jẹ 114 giramu.
Iṣiṣe ti o wọpọ julọ ni iwọn iyẹfun ni lati fibọ iwọn ifewọn sinu iyẹfun dipo ki o ṣe wiwọn iyẹfun ni wiwọn sinu ago idiwọn. Eyi le ja si iyẹfun 25% ju awọn ohunelo awọn ohunelo lọ fun. Mo ri eyi ni gbogbo akoko lori sisun sise iṣanisi.
O le so fun nigba ti ounjẹ kan ti lo iyẹfun pupọ; Awọn kuki jẹ lile ati ki o gbẹ, awọn akara jẹ alakikanju, ati awọn sauces wa nipọn ati pe o le jẹ pasty.
Lati wo eyi fun ara rẹ, ṣe iwọn iyẹfun 3 agolo sinu ekan kan nipa fifẹ iyẹfun pẹlu ife idiwọn. Nigbana ni iyẹfun iyẹfun ti a da, ki o si tun ṣe wiwọn nipasẹ fifẹ-gẹlẹ pẹlu fifun. Nigbati o ba ti wọn ago mẹta mẹta ni ọna yii, bawo ni o ṣe jẹ iyẹfun ninu ekan? Iyẹfun iyẹfun yii yoo ṣe awọn ọja ti a ti yan ti o wuwo ati alakikanju. Nítorí náà, ranti lati ṣe iwọn nipa fifẹyẹ pẹlu fifẹ pẹlu kanbi!