01 ti 06
Yan eso Epo Ibẹrẹ
Leah Maroney Awọn eso irawọ jẹ eso didun ti o ni itunra ti o dagba ni Thailand ati ni gbogbo Guusu ila oorun Asia, Australia, South America, ṣugbọn tun ni Hawaii ati Florida, nitorinaa wọn rọrun lati wa ni ile itaja itaja tabi ile ọja ti agbegbe rẹ. Awọn eso Star ni o dara julọ nigba awọn igba otutu osu nigbati wọn ba wa ni imurasilẹ. Ati nitori pe wọn jẹ orisun ti o dara fun Vitamin C, awọn eso irawọ le ṣe iranlọwọ fun pipa kuro ni otutu otutu ati aisan.
Pẹlu awọn kalori 30 nikan fun eso pẹlu ọpọlọpọ okun, awọn eso irawọ jẹ ipinnu nla fun ẹnikẹni ti o gbiyanju lati padanu iwuwo. Wọn tun ni ilera pupọ - ti o kún fun antioxidants ati flavonoids .
Bi o ṣe le yan awọn irugbin eso ti o pọn (tabi ripening): Nigbati o pọn, awọn eso irawọ han ni imọlẹ ti o ni imọlẹ pupọ pẹlu awọn tinges ti alawọ ewe. Wọn le ni diẹ ninu awọn brown ridges pẹlu awọn agbọn marun - eyi jẹ deede. Ẹran ara gbọdọ ṣi duro pẹlu ifọwọkan. O tun le ra awọn eso irawọ nigbati o jẹ alawọ ewe ati ki o duro fun u lati ṣafihan - kan fi silẹ lori counter rẹ fun awọn ọjọ diẹ. Nigbati o ba ti ju-pọn, eso irawọ wa ni iṣiro ofeefee ati bẹrẹ lati ni awọn awọ brown ni gbogbo igba.
O dara lati jẹun titun, ṣugbọn tun ṣeun ti a daun tabi ti o jẹun, awọn eso irawọ jẹ otitọ ọkan ninu awọn iyanu iyanu ti oju-ọrun!
Awọn ilana igbadun Tasty Star
02 ti 06
Ge Gbẹhin Italologo Dudu lẹgbẹ Oke Oke kọọkan
Leah Maroney Fi omi ṣan awọn eso irawọ, tabi ṣe alaiyẹ-wẹwẹ ti o wẹ pẹlu asọ wẹwẹ.
Mu awọn eso irawọ naa ni ita gbangba lori ibọn gige tabi oke-oke. Lilo ọbẹ didasilẹ, ge ki o jinlẹ patapata ni isalẹ kọọkan ninu awọn oke marun (tabi "awọn irawọ irawọ"), yọ kuro ati ṣafo awọn eti okun brown.
03 ti 06
Ge Fun Ipari Igbẹhin ti Oro Epo naa
Leah Maroney Tan awọn eso irawọ ni ẹgbẹ rẹ. Iwọ yoo ri pe opin kan ti eso wa si oke kan, lakoko ti o ti jẹ opin miiran ti o ni itọlẹ dudu (ibi ti a ti so okun naa). Ge apin nkan yii kuro ki o si sọnu.
04 ti 06
Ṣibẹ eso eso eso
Leah Maroney Nisisiyi awọn eso irawọ rẹ ti ṣetan lati wa ni ti ge wẹwẹ. Gẹgẹbi apple, o le ge awọn ege kekere tabi funfun - o wa si ọ. Ni ọna kan, iwọ yoo fẹran ẹwa ti gige iṣẹ iyanu yii ti iseda.
Akiyesi: Ti o ba wa ni sise pẹlu awọn eso irawọ, ṣayẹwo ohunelo rẹ fun awọn itọnisọna lori bi o ṣe yẹ ki o yẹra rẹ.
05 ti 06
Yọ awọn Irugbin naa
Leah Maroney Lilo ipari ti ọbẹ rẹ, yọ kuro ki o si sọ gbogbo awọn irugbin ti o ri (Awọn irugbin irugbin Star jẹ iru si awọn irugbin apple, ṣugbọn o le jẹ ki o tobi ati ki o pẹlẹbẹ).
06 ti 06
Gbadun eso Epo Rẹ!
Leah Maroney Awọn eso irawọ rẹ ti ṣetan lati jẹun titun tabi fi kun si saladi tabi awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Awọn eso Star jẹ tun tayọ ti o dara julọ ati paapaa ti o dara pupọ pẹlu idapọ eso pia. O tun ṣe itẹṣọ ọṣọ daradara fun awọn n ṣe awopọ ati fun awọn cocktails. O kan ṣe apẹrẹ ni ẹgbẹ kan kekere eso-igi eso eso didun kan ki o si rọra rẹ si ẹgbẹ ti gilasi rẹ.