Pumpkin Marshmallows jẹ asọ ti o ni awọn awọ marshmallows ti o ṣe itọ bi ekan pingo! Elegede puree ati ọpọlọpọ awọn turari fun wọnyi ti awọn ti ilẹ marshmallows kan nla Igba Irẹdanu Ewe adun. Ti o ko ba ṣe awọn marshmallows ṣaaju ki o to ṣayẹwo, ṣayẹwo itọnisọna ti a fiwejuwe pẹlu awọn ipele ti igbese nipasẹ igbese ti o fihan bi o ṣe ṣe awọn marshmallows.
Iwọ yoo nilo aladapọ imurasilẹ kan fun ohunelo yii. Akiyesi pe awọn aaye marshmallows nilo lati joko fun o kere ju wakati 8-10 ṣaaju ki o to wọn wọn, nitorina o dara lati ṣe awọn ọjọ wọnyi ṣaaju ki o to gbero lati jẹ wọn.
Ṣayẹwo jade gbogbo akojọ ti awọn candies-flavored flakin nibi .
Ohun ti O nilo
- 3 awọn iṣeduro gelatin ti ko ni ilọsiwaju
- 1 ago omi (tutu, lilo ti a pin)
- 1 1/2 agolo gaari
- 1 ago obe ṣuga oyinbo daradara
- 4 ṣan awọn awọ awọ osan (diẹ tabi kere si fun awọ ti o fẹ)
- 1/2 ago elegede puree (unsweetened)
- 1 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 teaspoon Atalẹ
- 1/4 teaspoon nutmeg
- 1/4 teaspoon allspice
- 1/4 ago agolo powdered
- 1/4 agogo ọka oka
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe imurasilọ pan 9x13 nipa ti o nipọn pẹlu irun idalẹnu aluminiomu ati ki o ṣe irun awọn fifọ naa ni ọpọlọpọ laini pẹlu fifọ sisẹ fun awọn alaiṣẹ. Illa awọn suga ati ki o majẹmu koriko pọ ni ekan kekere kan, ki o si fi ikunra daradara ti yiyọ / sitashi adalu sori gbogbo pan. Ṣeto awọn pan panṣan nigba ti o ba ṣetan marshmallow, ki o si gba adalu suga / sitashi fun lilo nigbamii.
2. Fi 1/2 ago ti omi tutu ni ekan ti agbẹda nla ti o ni ibamu pẹlu asomọ whisk.
Wọ awọn gelatin lori oke ki o si fifun ni ṣoki lati pinpin. Jẹ ki gelatin joko ki o si tu fun o kere iṣẹju 5.
3. Fi awọn ti o ku 1/2 ago ti omi, omi ṣuga oyinbo, ati granulated sugar ni alabọde saucepan lori alabọde-giga ooru. Agbara lati tu suga, ki o si fi thermometer suga kan.
4. Gba adalu lati ṣaju laisi iṣoro ni titi o fi de iwọn 240 lori thermometer. Fẹlẹ si isalẹ awọn mejeji ni igba lẹẹkan pẹlu irun ti o nipọn tutu lati yago fun crystallization.
5. Lọgan ti omi ṣuga oyinbo ti de ọdọ otutu to dara, yọ kuro lati inu ooru lẹsẹkẹsẹ. Tan alapọpo lọ si isalẹ, ki o si tú omi ṣuga omi gbona sinu ekan alapọ. Ṣọra, bi omi ṣuga oyinbo ti gbona. Ti o ba ni o tobi (o kere ju 4 ago) agofun omi pẹlu kan opo, o le gbe omi ṣuga omi gbona si ago ṣaaju ki o to ṣafo lati mu ki o rọrun.
6. Diėdiė mu iyara ti alapọpo pọ sii titi ti o nṣiṣẹ ni giga. Bọ fun adalu iṣẹju marshmallow fun iṣẹju mẹwa 10, tabi titi o fi jẹ lile ati ki o danmeremere. O le sọ pe o ti ṣe nigba ti o ba da alagbẹpọ naa silẹ ki o si gbe afẹfẹ soke, awọn marshmallow yoo rọra lọra si isalẹ sinu ekan naa ni okun ti o nipọn, ṣiṣan ti o ṣan.
7. Lakoko ti marshmallow n ṣapọpọ, gbe elegede ni puree ni ekan kekere kan ati fi eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ, nutmeg, ati allspice. Lọgan ti marshmallow ti de aibalẹ deede, fi awọ awọ osan (tabi apapo ti ofeefee ati pupa lati ṣe osan) ati ki o darapọ titi marshmallow jẹ awọ awọ. Lilo kan spatula roba, rọra ni elegede puree sinu marshmallow alawọ, ti nmuro titi ti o fi darapọ adomun daradara ati pe ko si ṣiṣan ti elegede ti o han.
8. Tú marshmallow sinu ipese ti a pese ati ki o dan oke. Gba o laaye lati joko ati ki o duro ni yara otutu fun o kere wakati 8.
9. Bo iṣẹ-iṣẹ rẹ pẹlu iwe ti a ni iwe ti o ni aabo lati dabobo rẹ, ati ki o le fi aaye ṣe idapọ pẹlu awọn adalu suga / sitashi. Gudun oke ti marshmallow pẹlu ipara / sitashi ti o wa, ki o si ṣubu ti marshmallow doju si ori ilẹ ti a pese.
10. Peeli pe o ṣe afẹyinti irun lati marshmallow. Dọ oke ti marshmallow pẹlu diẹ suga / sitashi. Fi apẹrẹ kukisi ti o ni elegede sinu adalu suga / sitashi, ki o si ge awọn ẹya elegede jade kuro ninu awọn marshmallows. Gbe awọn igun ti a ti ge ti awọn marshmallows ti o wa ninu iṣọ ti a fi n ṣan ni ki o le jẹ pe gbogbo awọn ẹgbẹ jẹ danra ati ki o ko ni alalepo. Tabi, o le lo ọbẹ kan ki o si ge awọn marshmallows sinu awọn igunna dipo.
11. Lati tọju awọn marshmallows, fi wọn pamọ sinu apo idẹ afẹfẹ ti o wa ninu ina, ibi ti o gbẹ. Ma ṣe firiji wọn tabi tọju wọn ni aaye tutu pupọ. Ti wọn ba ni ipamọ to ju ọjọ meji tabi mẹta lọ, o le nilo lati tun fi wọn ṣipẹ sinu iṣọ suga / sitashi. Fresh marshmallows lọ stale lẹhin nipa ọsẹ kan, nitorina awọn wọnyi ti o dara julọ jẹ ni kete lẹhin ti wọn ti ṣe.
Ṣiṣe diẹ sii? Gbiyanju awọn ilana wọnyi:
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn Ilana Candy Candy!
Tẹ Eyi lati Wo Gbogbo Awọn Ilana Suki Candy Candy!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 178 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 36 mg |
| Awọn carbohydrates | 42 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 5 g |