Bakannaa mọ bi Pakoras tabi Bhajjis, wọnyi ni ipanu pipe fun otutu, ọjọ ojo! Ṣe awọn ipele kan ati ki o sin wọn pẹlu dunindun Tamarind Chutney. Lo eyikeyi Ewebe ti o fẹran.
Ohun ti O nilo
- Akọpamọ ori ori 1 (tabi ewebe miiran ti o fẹ; ọdunkun, awọn eso akara, alubosa, paner fun apẹẹrẹ)
- 1 ago Bengal gram flour
- 1/2 teaspoon
- pupa ewe
- 1 pinch ti aṣa
- 1/2 teaspoon
- turmeric
- 1 teaspoon rẹmol awọn irugbin
- iyo lati lenu
- Ewebe, canola tabi epo sunflower (fun frying jin)
Bawo ni lati Ṣe O
- Illa iyẹfun korira ati gbogbo awọn turari pẹlu omi diẹ ni akoko kan, lati ṣe awọnpọn batter (die-die nipọn ju pancake batter). Fi iyọ si itọwo.
- Ti o ba lo ori ododo irugbin bi ẹfọ ge o si awọn ege ajẹ. Fun poteto ati alubosa pinrin tinrin; fun eso ewe gee awọn stems ati ki o pa awọn leaves nikan; fun paneer ge sinu 1 "cubes.
- Ogbara epo-akoko ati din ina si alabọde. Eyi yoo gba laaye bhajias lati ṣun daradara daradara ni ita ati inu.
- Fi awọn ẹfọ jọ daradara pẹlu batter ati lẹhinna jinlẹ titi di ti wura.
- Sisẹ lori awọn aṣọ inura iwe ati ki o sin pẹlu Tamarind Chutney tabi ketchup tomati .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 76 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 397 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 2 g |