Awọn Belii Chocolate Fi Flair si Dessert eyikeyi
Njẹ o ti ri awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ni awọn ile ounjẹ ti o kun nipasẹ awọn curls ayẹyẹ ti chocolate? Njẹ o mọ pe o le ṣẹda awọn ipa kanna ni ile? Eyi ni ọna itọsona ọna iyara ti n fihan ọ bi a ṣe le yi iyipada ti chocolate sinu ọṣọ daradara.
01 ti 10
Ṣiṣe awọn ọmọ-ọpọn Chocolate
Jerry Young / Getty Images Lati ṣe awọn iṣọ chocolate, iwọ yoo nilo "ẹwa" didara kan ti o dara. Ṣe akiyesi pe chocolate nigbagbogbo yoo ko awọn esi kanna. Mo fẹràn Felchlin Ultra Gloss Dark Chocolate, ṣugbọn awọn nọmba kan wa ti o wa. Iwọ yoo tun nilo akara oyinbo kan tabi pan pan, adiro, ati slicer warankasi.
02 ti 10
Mura rẹ Chocolate
(c) 2007 Elizabeth LaBau, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. O fẹ ki awọn chocolate rẹ wa ni ọna ti o lagbara, ti o ni idiwọn fun wiwa, ki o yọ o daradara ki o si tú u sinu akara oyinbo kan tabi pan pan. O yoo nilo ni o kere ju iwon kan ti chocolate lati ṣe idiwọn ti o le ṣee ṣe. Gba awọn chocolate lati tutu ati ki o ṣokunkun patapata ni ibi kan ti o dara, ibi gbigbẹ, daradara ni aṣalẹ. Ṣiṣere ọbẹ ni ayika awọn ẹgbẹ, ati pe o yẹ ki o rọrun lati ṣe iyipada ati yọ kuro ni kete ti o ba ni idiwọ patapata. Gbe iwe rẹ silẹ ti chocolate lori nkan ti o wa ni paali tutu, ṣe idaniloju pe awọn ege wẹwẹ rẹ jẹ mọ, ati pe o ṣetan lati lọ!
03 ti 10
Lo Ipawo Iyatọ lati Ṣẹda Fanilẹri Chocolate
(c) 2007 Elizabeth LaBau, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. Lati ṣẹda nkan ti o wa ni ẹja ti awọn onijakidijagan ti n jade ninu igbi omi, akọkọ ṣe gbigbọn chocolate ni pẹkipẹki nipa gbigbe si ni adiro ile otutu fun iṣẹju 5 si 7.
Yọ chocolate lati inu adiro lẹhin iṣẹju marun ati igbiyanju lati ṣe igbi tabi igbi. Ti awọn eerun igi ni pipa ni awọn ege kekere, da pada si adiro lati ṣe itura fun awọn iṣeju diẹ diẹ. Maa ṣe jẹ ki o yo! O fẹ nikan pe chocolate rẹ jẹ apẹrẹ.
Nigbamii, pẹlu titẹ imudani, ṣiṣe awọn slicer warankasi si isalẹ awọn apo ti chocolate. O fẹ fẹ lati yọ kuro ni kekere kekere kan, kii ṣe sinu awọn chocolate.
04 ti 10
Ṣii Afikun Chocolate
(c) 2007 Elizabeth LaBau, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. Bi o ṣe n ṣẹda apẹrẹ afẹfẹ rẹ, o le lo ọwọ ọfẹ rẹ lati ṣe itọsọna awọn ṣiṣu chocolate sinu awọn ti o nipọn, igbi, tabi apẹrẹ afẹfẹ. Ti ọwọ rẹ ba gbona pupọ ti o si bẹrẹ si yọ chocolate, lo awọn ibọwọ ti o kere julọ.
05 ti 10
Ṣe itọju awọn pastries Pẹlu Ọdun Lilọ Rẹ
(c) 2007 Elizabeth LaBau, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. Ni apẹẹrẹ yi, a ti lo iyẹfun florentine lati ṣaju awọn ti o ni ẹfọ ti o wa ni chocolate, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn egeb oniyebiye nla. Awọn egeb onibakidijagan tun ṣe ẹlẹwà lori awọn ege ti akara oyinbo, tart, tabi bi awọn ohun ọṣọ gbigbe.
06 ti 10
Lo Ipa Iwaju sii lati Ṣẹda Awọn Iboro Chocolate
(c) 2007 Elizabeth LaBau, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. Gege bi igbati o ṣe awọn egeb alakorisi, awọn chocolate yẹ lati jẹ diẹ gbona ati ki o rọrun lati ṣe awọn chocolate chols.
Gbiyanju o ni adiro titi o fi le ṣe ina, ṣugbọn kii ṣe bẹ pe o bẹrẹ lati yo ni ayika ẹgbẹ.
Pẹlú idaduro lile lori tẹẹrẹ ti warankasi, ati sise deedee titẹ agbara, fa fifalẹ sẹẹli ni ila ti o wa ni isalẹ laini apo ti chocolate. O le lo ọwọ ọwọ rẹ lati ṣe iranlọwọ lati ṣe awọn chocolate sinu bọọlu ti o dara.
07 ti 10
Ṣe awọn ohun-elo Chocolate ti Awọn Iwọn Tiri
(c) 2007 Elizabeth LaBau, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. Lọgan ti curl rẹ ti de iwọn ti o fẹ, yọ o pẹlu ọwọ miiran rẹ ki o si gbe e si ori pastry rẹ, tabi lori iwe ti parchẹ lati lo nigbamii.
Iwọ yoo ri pe ti o da lori iyara ti igbiyanju rẹ ati titẹ ti o lo, o le ṣe awọn iṣọrọ oriṣiriṣi oriṣiriṣi pupọ.
Ti o ba n ṣe nọmba ti o pọju pupọ ni ẹẹkan, o le nilo lati tun gbona chocolate ni pẹ diẹ ti o ba bẹrẹ si ni ërún tabi ya si.
08 ti 10
Awọn Chocolate Curls Enliven Pastries
(c) 2007 Elizabeth LaBau, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. Awọn curls chocolate le ṣe atunṣe akara oyinbo kan tabi tart sinu akọle. Ni apẹẹrẹ yi, o ni itọka chocolate-raspberry ti o wa pẹlu "chocolate cigars" (chocolate-curls curls) eyiti o fi awọn ọgbọ ti o kun kun. Ipa ipa ni rọrun lati ṣe, ṣugbọn oju-ọna ti oju ati ẹda ti n dun.
09 ti 10
Ṣe Awọn Ọṣọ Chocolate Opolopo
(c) 2007 Elizabeth LaBau, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. O le ṣàdánwò pẹlu ṣiṣe awọn oriṣiriṣi curls, awọn onijakidijagan, awọn swaths, ati awọn miiran awọn ẹya ara ẹrọ ti o wa ninu ọṣọ chocolate rẹ. Iwọ yoo rii pe awọn iyatọ kekere ni ipa ati titẹ ti slicer yoo gbe awọn iyatọ nla ninu awọn ohun ọṣọ ti awọn ohun ọṣọ. Ṣiṣẹ ni ayika ati ki o ni fun!
10 ti 10
Lọ Irikuri Pẹlu Awọn Ọṣọ Chocolate
(c) 2007 Elizabeth LaBau, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. A ṣe ohun ọṣọ yiyọ oyinbo ti ko ni aiyẹwu pẹlu orisirisi awọn chols chocolate, awọn onijakidijagan, ati awọn ribbons. Nigbati o ba ṣẹda ipa yii, o fẹ lati ni akara oyinbo ni nitosi ki o le fi pamọ pẹlu awọn curls ni kete ti a da wọn. Lọgan ti wọn tun ṣe-lile ti wọn le jẹ ti o lagbara ju lati ṣiṣẹ sinu iṣeto ti a ṣeto.
Ti o ko ba ni itara pẹlu diẹ ninu awọn igbiyanju rẹ, gbe wọn sunmọ isalẹ akara oyinbo naa ki awọn curls ati awọn ribbon nigbamii le bo wọn. Awọn alejo rẹ yoo jẹ ohun iyanu ni ẹyẹ lẹwa ti o da, ko si ni imọran bi o ṣe rọrun ti o le jẹ lati ṣe awọn ọṣọ ti awọn ami ẹri-oyinbo!