Bi o ṣe le wa ni Awọn ohun elo atupalẹ

Awọn atelọlẹ steaming ni eefin mimu-onitafu jẹ pupọ ju iyaṣe lọ lọ lori adiro-oke, o han ni. Ọna ti o rọrun diẹ si ọna naa, sibẹsibẹ, nilo lati lo awọn irunra ti awọn atẹgunra lati yago fun itọra lile, paapaa ti eran lori leaves. Pẹlupẹlu pataki ni igbesẹ isinmi ni opin - fifẹ naa yoo tun jẹ sise, ati pe o n ṣe itọra, awọn igbaduro nigba ti wọn joko, nitorina ma ṣe foju isinmi, idanwo bi o ṣe le jẹ!

Si Awọn Oniluwe Microwave Artichokes

1. Ṣegun awọn artichokes ṣaaju ki o to pe wọn. Ni o kere ju pipa eyikeyi ti o ni browned tabi awọn ti o gbẹ ti stems. Lẹhinna ṣe aanu si awọn adinwo rẹ ki o lo awọn scissors si snip ti awọn opin igi ti awọn leaves. (Wo Bawo ni a ṣe le ṣafihan awọn Atọkaro fun pato nigbati o ba nilo wọn.)
2. Fi awọn artichokes ti a ti ni ayọpa sinu apamọwọ onimita-onifita-iwe. Fi awọn iwọn omi 1/4-inch kun si satelaiti ati ki o bo pẹlu ideri idaabobo onigbọwọ ti o ni ibamu to. Ẹsẹ ti o ni ibamu julo ṣe pataki pupọ nitori pe o jẹ atẹgun lati inu omi gbona ti yoo ṣe iranlọwọ lati pa awọn iṣẹ atẹgun lati gbigbe gbigbọn jade ati titan alakikanju ninu ooru ti a da nipasẹ awọn ile-mimu.
3. Makirowefu awọn atishoki (s) lori agbara giga fun iṣẹju 4. Jẹ ki awọn igbadun joko fun awọn iṣẹju 4 miiran ti o ṣi bo (Mo fẹ lati jẹ ki wọn joko, bo, ni titiiwe onifirofu). Ṣayẹwo fun aiṣedede nipa fifa igi kan lati sunmo si aarin awọn leaves. Ti awọn ewe ba jade ni rọọrun, awọn artichokes ti wa ni ṣe; ti o ba wa ni resistance, tẹsiwaju sise. Ti a ko ba ṣe awọn itọju atẹgun, tẹsiwaju lati yanju wọn fun iṣẹju kan ni akoko kan (jẹ ki wọn joko fun iye akoko to pọ lẹhin igbasilẹ kọọkan) titi ti bunkun yoo yọ ni rọọrun ati ti ara jẹ tutu.

Lati Ṣiṣẹ Fun-Cooked Artichokes

Sẹ gbogbo awọn artichokes ti o ni itọpa gbona pẹlu bota mimu, tabi jẹ ki wọn tutu si otutu otutu tabi paapaa rọ wọn ki o si sin wọn pẹlu ọkan ninu awọn ọna wọnyi fun awọn artichokes . Ṣiṣe awọn ohun-elo atẹgun jẹ ki awọn dinka fa awọn leaves kuro, lo awọn ehín wọn lati yọkuro awọn idinku ti atishoki onjẹ ni opin ti kọọkan, ati ki o ge awọn ara wọn.

Ti o ba ro pe o kan ju pupọ fun awọn alejo rẹ ....

Lati Tun Cookies Artichokes

O le, dajudaju, nya gbogbo artichokes nikan lati gee wọn si isalẹ si okan lẹhinna. Lakoko ti o gba akoko igbadun, o rọrun julọ lati ṣatunkun awọn atisẹnti ti o ni imọra kuku ju aise kan lọ: Pa gbogbo awọn leaves rẹ kuro, ge awọn apakan alawọ ewe alawọ ewe ti o wa ni ayika okan, fifọ jade ni "pilalu," ati pe o ni ẹwà atishoki ti o ni imọran ti o ni imọran lati lo bi o ti yẹ!