Emi yoo jẹ otitọ, idile mi ko ni ibikibi ti o sunmọ bi awọn pancakes buckwheat bi emi. Nkan ti o rọrun yii jẹ ki gbogbo wọn ni itọju nla fun mi, dajudaju. Ikanjẹ aladun yii ti jẹ ohun kan ti eso ti a ko fun mi (Mo tumọ si, kilode ti ṣe pancakes bi ko ba si ẹlomiran ti yoo jẹ wọn?). Mo tun wa ni ero ...
Buttermilk ṣe afikun kan diẹ ti tang ati awọn iwọn tutu si wọnyi hotffakes fluffy. Ninu ile-ọbẹ oyinbo? Wo bi a ṣe le ṣe ounjẹ pata tabi lo apakan wara ati apakan wara, ekan ipara, tabi ọja ọja ifunwara miiran.
Akiyesi: Yi ohunelo jẹ rọrun lati dinku tabi lẹẹmeji bi ounjẹ ounjẹ rẹ nilo idiwo. Pẹlupẹlu, fun abajade gluten-free, lo gbogbo iyẹfun buckwheat. awọn pancakes yoo tun jẹ diẹ diẹ elege.
Ohun ti O nilo
- 3/4 iyẹfun buckwheat apo
- 1/4 ago iyẹfun idi gbogbo (gbogbo iyẹfun alikama alikama ni a le paarọ)
- 1 tablespoon gaari
- 1/2 teaspoon omi onisuga
- 1/4 teaspoon iyọ (iyo okun nla)
- 1 ago buttermilk
- Eyin 2
- 2 bota ounjẹ tablespoons (yo o, tabi epo epo)
- 1 teaspoon epo (tabi epo fifọ fun sise)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi omi ṣan tabi gilasi ti o tobi ju iwọn ooru ti o gaju lọ * * Nibayi, darapọ awọn ipilẹ, suga, omi onisuga, ati iyọ ni ọpọn alabọde; ki o si whisk buttermilk ati awọn eyin jọ; fi adalu omi si adalu iyẹfun buckwheat ki o si mu ki o dara pọ. Rọra ninu bota ti o yo tabi epo. Iwọ yoo ni kikun batter.
- Foo epo lori griddle ati ki o sibi tabi tú awọn batter sinu ani awọn àkara - nipa 8 - ki o si jẹ ki awọn pancakes Cook titi ti nyoju dagba lori awọn surface ti awọn akara, nipa 2 iṣẹju. Fii awọn pancakes lori ati ki o da wọn ni apa keji titi wọn o fi jẹ brown lori mejeji, nipa iṣẹju 2 miiran.
Sin awọn buckwheat pancakes gbona, pẹlu ọpọlọpọ ti bota, maple omi ṣuga oyinbo, oyin, tabi Jam bi o ṣe fẹ. Eso eso tuntun jẹ aṣayan nla kan, niwon o ṣe afikun diẹ ninu awọn iyọ ati okun si adun ti earthy ti buckwheat. A spritz ti lẹmọọn jẹ tun dara - ayafi ti o ba ti lo syrup oyinbo, ti o ni kere ju apapo apẹrẹ, si mi lokan.
* Ti o ba ti jẹun ẹran ẹlẹdẹ tabi soseji, pa awọn pan, pẹlu ọra ninu rẹ, gbona nigba ti o ṣe pancake batter ati ki o si ṣe awọn pancakes ni pan fun awọn agbanju, julọ buckwheat pancakes flavorful lailai!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 361 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 111 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 760 mg |
| Awọn carbohydrates | 45 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 12 g |