Eyi jẹ ohunelo kan ti o ni imọ-oyinbo ti o ṣe pẹlu bota ati akara oyinbo-bi batter, pẹlu pẹlu pears tuntun. Eyi jẹ apẹrẹ ti o rọrun fun cobbler. A ṣe apẹrẹ ọṣọ pẹlu awọn pears ti o ni itọri ti o da lori bota ati awọn ohun elo amọja akara oyinbo ati fifun si pipe.
Awọn ẹja Anjou ati Bosc jẹ o tayọ fun fifẹ.
Fi ago biiu mẹta kun si adẹpọ pear fun cobbler pear-blueberry.
Ohun ti O nilo
- 3 si 4 agolo pears (ti a ṣe wẹwẹ tuntun)
- 1 1/2 agolo gaari,
- pinpin
- 1 stick (4 ounces) bota
- 3/4 ago
- iyẹfun gbogbo-idi
- 2 teaspoons yan lulú
- 1 teaspoon ilẹ
- eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/4 teaspoon iyọ
- 3/4 ago wara (gbogbo tabi oṣuwọn kekere)
- 1 ẹyin nla
Bawo ni lati Ṣe O
- O gbona adiro si 325 F (165 C / Gaasi 3).
- Illa awọn pears pẹlu 1/2 ago suga ati ki o jẹ ki imurasilẹ.
- Fi bota sinu 2-quart yan sita ati gbe sinu adiro titi o fi yo.
- Darapọ gbogbo awọn eroja ti o gbẹ, pẹlu eyiti o ku 1 ago gaari. Illa daradara.
- Whisk pọ ni wara ati awọn ẹyin ni ekan idapọ; laiyara darapọ pẹlu awọn eroja gbigbẹ lati ṣe batter. Tú lori bota ti o yọ. Ma ṣe faro.
- Ibu ṣan ni kikun lori batter. Ma ṣe faro.
- Ṣẹbẹ ni adiro ti o ti kọja fun iṣẹju 50 si 60, tabi titi ti browned daradara ati pears jẹ tutu. Ti ifunni ba han lati wa ni brown, bo satelaiti pẹlu irun ki o tẹsiwaju lati yan titi ti awọn pears jẹ tutu.
- Ṣe iranwọ gbona tabi tutu pẹlu awọ yinyin tabi iparafun ti a nà .
Italolobo ati iyatọ
Ti o ba fẹ ṣe pear blue cobbler, fi 1 ago ti blueberries tuntun si pears ati suga. O rọrun bi eyi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 396 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 146 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 354 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 58 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 6 g |