Lati awọn ilana Gẹẹsi escargot si awọn ayanfẹ Giriki gẹgẹbi bourbouristi (gbigbọn igbin igbọn), gbogbo awọn ilana ti o ni igbin igbin nilo pe ki o ṣawari eroja akọkọ ki o si pese sile fun sise. O ṣeun, ṣiṣe awọn igbin titun fun sise jẹ ilana ti o rọrun.
Biotilẹjẹpe awọn igbin ni o wa pẹlu Faranse, Grisisi n ṣe ifarahan nipa awọn eya ti o yatọ si 700 ni gbogbo orilẹ-ede naa ati nifẹ jẹun wọn!
Ni otitọ, ni Satidee akọkọ ti gbogbo Oṣù, ilu Vlaheronitisa lori erekusu Giriki ti Crete ni Ofin Snail nibi ti awọn olugbe ati awọn alejo tun le jẹ bi ọpọlọpọ awọn igbin ọgba agbegbe ti wọn fẹ.
Kosi ohun ti oniruru igbin ti o njẹ, tilẹ, o ni ọpọlọpọ lati fẹran wọn-wọn ni ilera, ti o ni ilera, ati ti o dùn, kekere ninu awọn mejeeji carbohydrates ati sanra, ati pe diẹ ninu awọn eniyan paapaa ṣe ayẹwo lati jẹ aphrodisiac ati antidepressant .
A Ọrọ Nipa Titun Titun Snails
Ti o da lori ibi ti o ti ra igbin naa, wọn le ti gbin fun tita tabi jẹ ounjẹ pataki ti awọn eso ajara, ti o dara nitori pe wọn fẹ onje ni iseda ko nigbagbogbo gba pẹlu eto ti ounjẹ ara eniyan. Ti o ba ra ọja tuntun jọja ju ipele kan lati ibi oja eja , beere fun ẹniti o ta ọja nigbati wọn ba ni ikore ki o ni imọran ti igbati awọn igbin naa ti jẹun.
Awọn eekan ti o kere ju ọsẹ kan lọ lati inu omi jẹ ailewu nigbagbogbo, ṣugbọn bibẹkọ, o yoo ni lati jẹ ki wọn pa wọn fun igba to ọjọ meje si 10.
Ni ibomiran, o le fun wọn ni ohun kan ti o gba pẹlu eniyan lati gbe ohun elo ti o fagijẹ ti o wa ninu awọn ọna wọn, gẹgẹbi awọn ege ti oriṣi ewe, apple, flour, bran, or leaf grapes -iwọn ipinnu rẹ ni lati gba gbogbo awọn iyatọ ti awọn ounjẹ ounjẹ wọn ti wọn ṣaaju ki o to Cook ati ki o jẹ wọn.
Lẹhin akoko ti o ti kọja, gbe igbin naa sinu ikoko omi tutu pẹlu iyọ ati ifọwọkan ti kikan ninu eyiti ibi egbin wọn yoo fi wọn silẹ ati pe o le tẹsiwaju pẹlu awọn igbesẹ ti o wa ni isalẹ.
Ni otitọ, eyi kii ṣe iṣẹ-ṣiṣe fun ẹnikan ti o ni ikunra ẹlẹdun tabi aifọkanle fun gbogbo awọn ẹranko boya wọn wọ awọn eefin tabi onírun, ṣugbọn o le foju igbesẹ yii ti ayafi ti o ba ti gbin igbin ara rẹ tabi ti o rà wọn sọtun lati inu ọkọ oju omi .
Bawo ni o ṣe le Ṣeto Awọn Ọpa Titun Pada
Iwọ yoo nilo nipa ọgbọn iṣẹju lati nu ati ṣeto igbin 50 fun sise, eyi ti o yẹ ki o to awọn mẹjọ si 12 eniyan ti o da lori iru ohun elo ti o ṣe. Gbogbo awọn ti o nilo lati bẹrẹ tilẹ jẹ ikoko nla tabi pan, ọbẹ to dara, ati igbin 50, lẹhinna tẹle awọn igbesẹ wọnyi:
- Lo ọbẹ didasilẹ lati yọ awọ ilu naa ti o ni ibẹrẹ ni ikarahun naa.
- Fi awọn igbin naa sinu ikoko nla tabi pan ki o si kún fun omi pupọ.
- Jasi eyikeyi igbin ti o nfo si oke.
- Ya meji si awọn igbin mẹta ni ọwọ rẹ ni akoko kan ki o si fi ika ọwọ wọn wọn wọn. Ṣeto wọn si apakan ki o tẹsiwaju pẹlu awọn meji tabi mẹta, ṣiṣẹ ọna rẹ nipasẹ gbogbo ipele.
- Jabọ omi lẹhin igbati awọn igbin ti di mimọ ni ọna kanna. Fọwọsi ikoko pẹlu omi mimu titun ki o tun ṣe ilana naa.
- Rinse awọn igbin naa daradara.
- Gbadun wọn ninu ohunelo ayanfẹ rẹ!