Meatloaf jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ igbadun ti ko ni ailopin. Okan ati igbadun, rọrun lati ṣetan ati igbadun pẹlu ẹdun. Meatloaf jẹ iṣiro ni ọpọlọpọ awọn idile ati, pẹlu awọn ayipada diẹ kekere, o si le jẹ igbadun nipasẹ ẹnikẹni ti o tẹle igbesi aye Gluuteni-ọfẹ.
Eyi kii ṣe atunṣe ti ounjẹ oyinbo ti ko ni idoti-oyinbo kan ti o jẹ ki o jẹ ounjẹ nla kan, eyi ti o tumọ si meatloaf leftovers. Ti o ko ba ni ibusun ti o nipọn ti o jẹ ẹrankofiti laarin awọn ege meji ti ko ni gluten, o yẹ ki o gbiyanju o.
Lati ṣe alaini giramu-free, fa fifalẹ awọn akara breadcrumbs nigbagbogbo fun awọn gluten-free breadcrumbs tabi awọn crumbs cracker. Pẹlupẹlu, jẹrisi ketchup ati Akara Worcestershire ti a lo ninu ohunelo yii ni awọn eyi ti ko ni gluten.
Tọju abawọn tabi meji ninu awọn ounjẹ granutini-free gluten-free in the congeazer, ati pe ao ṣeto ọ lati ṣe eranko ti ko ni gluten nigbakugba ti o fẹ. Rọrun ati rọrun.
Nigbati o ba n ra awọn ounjẹ fun ohunelo yii, rii daju lati ṣayẹwo awọn akole bi diẹ ninu awọn burandi ni gluten. Annie's Naturals Organic Ketchup jẹ aṣayan ti o dara ju ketchup ti ko gluten-free.
Lati ṣe itanna ohunelo yii, ilẹ koriko ti a fi swap ni aaye ti eran malu. Lati fikun kekere ooru si ounjẹ rẹ, fi teaspoon 1/4 ti awọn flakes ata pupa.
Ohun ti O nilo
- 2 ounjẹ malu ilẹ
- 2 eyin nla
- 2 ounces applesauce
- 1 ago awọn giramu cracker gluten-free free (tabi gluten-free breadcrumbs)
- 1 alabọde alubosa (ge)
- 1/4 ago ata alawọ ewe (ge)
- 2 teaspoons Worcestershire obe (gluten-free)
- 1 ago ketchup (gluten-free, pinpin)
Bawo ni lati Ṣe O
- Adiro iná ni 400 F (204 C)
- Si ekan ti o dapọ, fi eran malu ilẹ, awọn eyin, applesauce, breadcrumbs, alubosa, ata alawọ ewe, obe Worcestershire ati 1/2 ago ketchup.
- Lo ọwọ rẹ lati fi ipopọ papọ daradara. O le lo awọn ibọwọ isọnu ti o ba fẹ.
- Fi afikun iye ti wara tabi omi, ti o ba wulo, lati tutu adalu.
- Lo aaye pataki kan lati fi adalu eran sinu apẹjọ 9x5x3-inch loaf pan. Tẹ mọlẹ ki o si dan oke.
- Beki ni adiro ti a gbona fun ọgbọn išẹju 30. Yọ abojuto pan kuro ki o si tú excess sanra.
- Tan ti o ku 1/2 ago ketchup lori oke akara, pada si adiro ati beki fun ọgbọn iṣẹju diẹ sii.
Olurannileti
- Rii daju pe awọn iṣẹ sisẹ rẹ, awọn ohun-elo, awọn ohun elo, ati awọn irinṣẹ jẹ ọfẹ ti giluteni.
- Maa ka awọn akole ọja. Awọn oniṣowo le yi awọn agbekalẹ ọja pada lai si akiyesi.
- Nigbati o ba wa ni iyemeji, maṣe ra tabi lo ọja ṣaaju ki o kan si olupese fun iṣeduro pe ọja ko ni ọfẹ fun gluten.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 360 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 154 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 482 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 37 g |