Ohunelo yii fun epo epo ti o gbona jẹ eyiti o fẹrẹ bi 1/2 ago ti smokey, epo ti o ni itanna pẹlu orisirisi awọn ipawo ni onjewiwa Kannada. A le lo epo olifi dipo epa tabi epo epo ni ohunelo, ṣugbọn rii daju pe o ni aaye ti o ga to ga.
Ohun ti O nilo
- 6
- gbona ata ata
- 1/2 ago epo ọpa (tabi epo epo)
- 1 1/2 agoro Sesame epo-aarọ
- 1/8 teaspoon cumin
- 1/2 teaspoon suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge awọn ata akara ni idaji ki o si yọ awọn irugbin kuro. Gige ni alaini.
- Ni wok tabi panṣan frying ti o wuwo, mu epo wa lori alabọde-giga si ooru giga. Nigbati epo naa ba gbona, farabalẹ ni sisun ninu epo epo.
- Fi awọn ata ti a fi ge ṣan. Simmer, ṣiṣafihan, lori ooru kekere titi ti epo naa yoo pupa (iṣẹju 5 si 7). Fi awọn kumini ilẹ ati awọn suga Cook, saropo, fun miiran 2 - 3 iṣẹju.
- Yọ epo epo kuro ninu ooru. Itura ati igara. Tọju ni idẹ ti a ni idẹ ninu firiji. (Awọn epo yoo ṣiṣe ni fun ọpọlọpọ awọn osu).
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 170 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 142 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |