Ohunelo yii fun awọn ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ ni, laisi iyemeji, ọkan ninu awọn ilana ti o dara ju ti mo ti wa pẹlu - bi o tilẹ jẹ pe ọrẹ mi kan sọ awọn ohun bori le ṣee ṣe lati inu malu nikan, ati pe awọn wọnyi ni eese eegun. Ohunkohun ti wọn jẹ, wọn ṣe darapọ darapọ pọpọ ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, alubosa, ati koriko parmesan. Mo maa n ṣe iranṣẹ fun wọn pẹlu ata ilẹ ata ilẹ / ata buns, ṣugbọn kan bun ti owo, tabi koda kan kaiser, yoo ṣiṣẹ daradara. Fi awọn condiments ayanfẹ rẹ kun, ati pe o wa ni, daradara, ẹlẹdẹ ọrun.
Ohun ti O nilo
- 1/2 lb. ilẹ ẹlẹdẹ
- 2 awọn ila ni ege-ge ẹran ẹlẹdẹ
- 1/2 iwon
- parmesan warankasi - shredded (ko grated), nipa 3 Tbsp.
- 3 Tisita alubosa pupa ti a yan daradara
- 1/4 iyo iyọ
- fun pọ ti ata ilẹ dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣi ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn ege 1/4 inch.
- Mu gbogbo awọn eroja jọpọ (iṣẹ ọwọ julọ).
- Fọọmu sinu 3 patties nipa iwọn 1/2 nipọn.
- Yiyan ounjẹ lori ina lori ooru ooru fun iṣẹju 5 - 6 fun ẹgbẹ kan.