Bota, shallots, ati ata ilẹ adun yi fabulous satelaiti ti owo ati olu. O jẹ igbaradi ti o ni iyalenu, ati pe ọna pipe ni lati lo ẹyọ tuntun. Shredded tabi grated Parmesan warankasi ṣe ohun ti o dara ju garnish.
Ṣaṣe ẹbẹ ọṣọ yi bi ẹja ẹgbẹ kan si o kan diẹ ninu awọn eranko eranko akọkọ, adie, tabi eja. O dara julọ pẹlu awọn irin-ajo ti a ti mọ.
Ohun ti O nilo
- 1 iyẹfun tablespoon tabi epo olifi
- 1 iwon owo owo (nipa 2 bunches)
- 8 ounjẹ olu
- 2 shallots (kekere si alabọde)
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- Teaspoon 1/8 iyo
- Dash ata ilẹ ilẹ tuntun
- Eyi je eyi: 1/4 ago Parmesan warankasi (grated tabi shredded)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbé awọn stems lati inu owo naa ki o si wẹ awọn leaves naa daradara. Gbe awọn leaves sinu awọn ege kekere.
- Wẹ awọn olu nipasẹ sisun diẹ ni soki ati mimu pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Yọ stems naa, ti o ba fẹ, ati ki o si pin wọn.
- Peeli ati ki o mince shallots.
- Ni titobi nla kan lori ooru alabọde, yo bota naa pẹlu epo olifi. Fi awọn irugbin ti a ti ge wẹwẹ ati awọn shallots ati ki o Cook, saropo, titi olu yoo tutu.
- Fi awọn ata ilẹ minced, ọbẹ, iyo, ati ata kun. Tesiwaju lati jẹun titi ti akara naa tutu.
- Wọ omi pẹlu koriko Parmesan ti a ti kọnrin ṣaju ṣaaju ṣiṣe, ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 147 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 4 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 311 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 19 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 9 g |