Eso Prickly - Eso Cactus

Cactus ati awọn eso wọn jẹ apakan nla ti onjewiwa Mexico. Awọn paadi ti awọn cactus pẹlẹpẹlẹ, awọn "nopales" ni a lo ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ akọkọ ti Mexico gẹgẹbi awọn saladi, eyin ati bi kikun fun awọn ounjẹ miiran. Awọn eso cactus, ti a npe ni "Prickly Pears" ni o dun pupọ ati pe a le jẹ aise, ti o ku kuro ninu ọgbin. Ti o da lori ipele ti ripeness, wọn le wa lati inu die-die dun si omiran oyin.

• 01 ti 06

  Idamo ati ikore eso Cactus

  Awọn eso Cactus gbooro lori awọn ẹgbẹ ti awọn paadi ti cactus, o si jẹ awọ-ara koriko. Nwọn le wa ni awọ lati alawọ ewe (kere si dun) si pupa (pupọ dun) ati awọn ọsan osan laarin. Awọn aaye kekere ti o ri lori wọn kii ṣe ẹgún, ṣugbọn wọn ti wa ni bii ninu awọn iṣirisi ti o dabi awọn eegun ti irun kekere ti o le fi ara sinu awọ rẹ ati pe o jẹ gidigidi irora ati gidigidi gidigidi lati ri. Nigbati o ba ṣa eso eso cactus prickly, o gbọdọ daabobo ọwọ rẹ. O le lo awọn ibọwọ ti o nipọn tabi aṣọ toweli ti o pọ si awọn awọ fẹlẹfẹlẹ. Mo ti tun lo nipa awọn aṣọ inura iwe mẹfa ti a ṣopọ pọ ati pe o ṣiṣẹ ni itanran. Lo awọn ibọwọ tabi awọn aṣọ inura lati dimu eso naa, ki o si rọra si i. Awọn eso igi tutu yoo nilo fifa diẹ sii ati diẹ sii, ati awọn eso ti o ni eso ni yio ṣafihan ni pato pẹlu iṣoro pupọ. Gbe awọn eso sinu ekan tabi agbọn. Maṣe fi ọwọ kan ọwọ pẹlu ọwọ ọwọ rẹ.

• 02 ti 06

  Pipese eso Cactus

  Ni akọkọ, iwọ yoo nilo lati gba awọn igun-ọrun kuro ki o le mu awọn eso naa. (Ti o ba ra awọn eso lati inu itaja kan, o yẹ ki o yọ kuro ninu awọn iṣuu. Gigun eso pẹlu awọn ẹja meji tabi gbe e lori opin orita. Muu ṣinṣin tan eso naa lori ina ina. Bi awọn iṣan ori iná ti njẹ o le gbọ awọn ohun gbigbọn tabi rii diẹ awọn atẹgun fly fly awọn eso. Tesiwaju titi ti gbogbo awọn aami o fi dudu, ti o fihan awọn iṣipopada ti lọ. Maṣe gbagbe lati gba oke ati isalẹ ti eso naa, bi awọn ibi ti o wa ni ori ọrun ti wa ni idojukọ nibẹ.

• 03 ti 06

  Gbẹ awọ ara Cactus eso

  Bẹrẹ nipasẹ titẹ ni wiwọn nipa iwọn mẹẹdogun inch kuro ninu opin eso. Lẹhinna mu ọbẹ rẹ ki o si pin awọn awọ ara igi naa ni gigun kọja kọja oke, nipa iwọn mẹẹdogun inch si isalẹ sinu eso naa.

• 04 ti 06

  Yọ awọ kuro lati inu eso Cactus

  Lo awọn ika rẹ lati fa awọ ara rẹ pada kuro ninu eso naa. Ara jẹ tinrin ni ita, ṣugbọn o ni awọn awọ ti o nipọn labẹ eyi ti o wa ni pipa. Pa gbogbo awọ rẹ kuro ki o fi wa silẹ nikan pẹlu awọn eso ti o ni eso ti o wa ni inu ilẹ.

• 05 ti 06

  Ṣiṣẹ Piadi Pia

  Nisisiyi pe awọ ti yọ kuro, o le ṣa eso pia prickly lati jẹ. Ewa prickly ni awọn irugbin kekere, lile ti o ko le jẹ nipasẹ, ṣugbọn wọn jẹ ailewu lati gbegbe ti o ba fẹ. Tabi o le jẹun lori eso ati awọn irugbin ati tutọ awọn irugbin jade. O tun le lo juicer tabi strainer lati yọ awọn irugbin.

• 06 ti 06

  Mọ diẹ sii nipa ounjẹ Mexico

  • Mọ bi o ṣe le Roast Green Chiles
  • Mọ bi o ṣe le gbìn ati ki o ṣẹda Jalapeno
  • Mọ bi a ṣe ṣe awọn ẹiyẹ Refried