Ninu ohunelo yii, rutabaga ti wa pẹlu idapọ eweko eweko ti o gbẹ ti o tun ṣe itọwo naa. A ṣe afikun teaspoon gaari ti o wa lati ṣe iwuri fun browning ati ki o fun awọn ẹri ti o jinlẹ jinna, oju gbigbẹ ati adun.
Ọpọlọpọ awọn eniyan dagba soke njẹ purita rutabaga ati pe o le ti yi diẹ diẹ ninu nyin kuro lati Ewebe Ewebe. Ti o ba ni sibẹsibẹ lati ṣawari ayọ ti rutabaga roasting, o wa ninu fun itọju gidi.
Rutabaga ni ayẹyẹ igbadun, ti o le jẹ bii bi eso kabeeji ti o nipọn, ti o da lori orisirisi. Rutabaga ti n ṣawari ṣojumọ ati ki o ṣe ifojusi yi dun dídùn ati pe o jẹ ọkan ninu awọn ọna ti o dara julọ lati gbadun lori ara rẹ.
Fi ara rẹ fun awọn iṣẹju 40 lati pọn awọn rutabaga ro lẹhin ti o ti ṣetan. O jẹ apaja ẹgbẹ ẹja fun fere eyikeyi onje ati ti o ba ni ju Elo, o freezes daradara.
Ohun ti O nilo
- 1 nla rutabaga / Swede (nipa 6 inches ni iwọn ila opin)
- 2 si 3 tablespoons
- epo olifi
- 1 tablespoon si dahùn o
- Itali eweko eweko
- 2 teaspoons
- iyo iyo kosher
- 1 teaspoon suga
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru adiro si 400 F.
- Peeli rutabaga ki o si ge sinu cubes 1/2-inch.
- Fi awọn cubes rutabaga sinu ekan nla ti o dapọ ati idẹ pẹlu epo olifi.
- Bo ekan pẹlu awo kan ki o si gbọn lati ma ndan rutabaga pẹlu epo. Ti o ba nilo, ṣe awakọ epo diẹ diẹ sii lati gba iboju ti o dara.
- Wọ awọn rutabaga pẹlu itumọ eweko Itali, iyo, ati suga ati ki o gbọn lẹẹkansi lati pinpin.
- Gbe ṣiṣan lọ si folẹ ti a fi sinu ọti-waini tabi ti ko ni ikẹkọ.
- Roast ni aarin ti adiro titi ti awọn irọlẹ brown ati rutabaga jẹ tutu (ni iwọn 30 si 40 iṣẹju). Mu o ni ibiti o ti kọja laarin ọna lati gbe fifọ duro.
Bi a ṣe le ṣe idena Rutabaga Lati titẹ
Rutabaga rirọpọ jẹ gidigidi rọrun ṣugbọn o wa ni ọrọ kan ti o wọpọ. Lakoko ti o ti jẹun, awọn Ewebe (ati ọpọlọpọ awọn omiiran) fẹran lati fi ara pọ si pan pan ati eyi ni idi ti awọn atilẹgun ti kii ṣe aiṣan ati fifun ni ọna agbedemeji ni a ṣe itọkasi ninu ohunelo yii.
Lati dojuko oro naa, gbiyanju ọkan ninu awọn wọnyi:
- Iwe Atilẹkọ : Lọgan ti o ba ṣe awari ẹwa ti ọpa irin-ṣiṣe yii, o yoo di pataki fun sise rẹ bi wiwọ ati filati ṣiṣu. Ti o ko ba ni iwe-ika, laini pan pẹlu bankan. O ko ṣiṣẹ bakannaa, ṣugbọn o ṣe iranlọwọ ni pinki kan.
- Bakeware Alailowisi: Ko gbogbo awọn roboto ti kii ṣe deede ni a ṣẹda dogba. Paapa ti o ba ni awọn pans ti kii ṣe ọpa, iwe-ika le tun jẹ pataki, paapaa pẹlu awọn ohun elo omi ti o ni omi gẹgẹbi rutabaga.
- Awọn ibusun Silikoni Baking: Ti o ko ba fẹran idaniloju fifun ọpa ni gbogbo igba, tan si akọ kan ti o yan. O jẹ idoko kekere kan ti a le tun lo fun ọdun lati tan eyikeyi pan sinu idiyele ti ko ṣeeṣe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 187 |
| Ọra pupọ | 9 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 2 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,307 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 25 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 3 g |