Eweko Marinated Pork Tenderloin jẹ fifa rọrun lati ṣe ohunelo ti o wa ni iwaju ti o darapọ pẹlu ẹran ẹlẹdẹ pẹlu eweko, ata ilẹ, ati oregano. O rọrun lati ṣe ati pipe fun idanilaraya.
O ni lati fẹ eweko lati ṣe ohunelo yii, nitori pe o nlo awọn iru meji ti itọju eleyi yii. Ṣugbọn onjẹ eweko yoo dinku ooru. Ti o ba fẹràn eweko eweko, darapọ diẹ ninu awọn Dijon eweko pẹlu diẹ ẹmi ipara kan ki o si lo pe bi ounjẹ nigbati o ba ṣiṣẹ ẹran ẹlẹdẹ.
Rii daju pe o lo ẹran-ara ẹlẹdẹ ni yi ohunelo, kii ṣe ẹran ẹran ẹlẹdẹ kan . Awọn wọnyi ni awọn ọna oriṣiriṣi meji pupọ. Ẹran ẹlẹdẹ jẹ ẹlẹdẹ ti o ni ẹdun. Isan naa wa ni ibi kan lori ẹlẹdẹ ti ko ni lilo pupọ, nitorina ge naa jẹ tutu pupọ. Agbe ẹran ẹlẹdẹ jẹ igi ti o tobi pupọ, o nilo gun, o lọra ni sisun ni ayika tutu lati gba tutu.
Ki o si rii daju pe o ra raṣọ aladun ti a ko ni alaafia . Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn ẹya ara ẹrọ tutu ti o ni gbigbẹ lori ọja naa. Ka aami naa ni gbogbo igba ti o ba ra nkan ti a ṣajọ.
Ti o ba n jẹ diẹ sii ju awọn eniyan mẹrin lọ, Emi yoo so lemeji yi ohunelo. Ẹran ẹlẹdẹ jẹ ohun itaniloju ati nitorina awọn eniyan ti o dara julọ yoo jẹ diẹ sii ju iwọn lọla 1/4 fun aṣalẹ akọkọ ti n ṣiṣẹ. Ṣe išẹ pẹlu saladi alawọ kan, boya o ni pẹlu diẹ ninu awọn irugbin ti a fi ge wẹwẹ ati awọn adocados, ati diẹ ninu awọn asparagus sisun fun onje pataki kan. Fun tọati, diẹ ninu awọn brownies yoo jẹ ifọwọkan pipe pipe.
Ohun ti O nilo
- 1-1 / 2 iwon ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ
- 1/4 ago epo olifi
- 1/4 ago Dijon eweko
- 1 tablespoon eweko musty
- 2 oyin tablespoons
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata
- 1 teaspoon alabapade rosemary (ge)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣegun awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ti o ba jẹ dandan, yiyọ silverskin (awọ ti o ni itọlẹ ti o wa lori ẹran) ati eyikeyi ti o sanra pupọ. Ko yẹ ki o wa pupọ.
- Ni ekan nla kan ti aijinlẹ tabi sẹẹli ti a yan, o darapọ mọ epo olifi, Dijon eweko, eweko ọka, oyin, lemon juice, garlic, salt, pepper, and rosemary, ati ki o darapọ daradara. Fi ẹran ẹlẹdẹ ṣe alaṣọra ati ki o yipada si ma ndan.
- Bo awọn sita ni wiwọ pẹlu bankanje tabi ṣiṣu ṣiṣu ati ki o marinate ẹran ẹlẹdẹ ni firiji fun o kere wakati 8, to wakati 24.
- Nigbati o ba ṣetan lati ṣun, tẹ awọn adiro si 375 ° F. Gbe eran naa sinu pan pan; yọ eyikeyi ti o kù marinade kuro.
- Rọ eran naa fun iṣẹju 30 si 40 tabi titi ti ounjẹ ounjẹ ti n ṣe afihan 155 ° F. Yọ pan kuro lati inu adiro, bo o ni wiwọ pẹlu bankanje, ki o jẹ ki duro iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to yanẹrẹ lati sin ki awọn juices redistribute.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 414 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Iṣuu soda | 216 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 33 g |