Eyi ni ohun -elo Santaani ara awọn ohunelo kan jẹ ẹya-ara ẹgbẹ ẹgbẹ-aye kan fun isinmi Santa Maria tri-tip . Awọn ọti oyinbo Santa Maria ti wa ni lilo pẹlu awọn ewa pinquito , ti o jẹ awọn ọmọ ehin kekere Pink si apa kan ti California, ṣugbọn eyikeyi ti o nipọn ni ìrísí yoo ṣiṣẹ fun ẹja-nla barbecue nla yi .
N ṣe 8 Awọn iṣẹ ti Santa Maria Style Awọn ewa
Ohun ti O nilo
- 1 iwon
- awọn ewa ti o gbẹ gbẹ , awọn ewa Pink, tabi awọn ewa tẹ
- 2 awọn ege ẹran ara ẹlẹdẹ, diced
- 1/2 ago ti a mu ni sisun ngbe, diced
- 2 clove ata ilẹ, minced
- 1 (14.5-iwon) le jẹ awọn tomati diced
- 1/4 ago ketchup
- 1 teaspoon
- eweko tutu
- 1 teaspoon paprika
- 1 teaspoon Ata lulú
- 1/2 teaspoon ata chipotle, aṣayan
- 1 tablespoon gaari
- 1 teaspoon iyọ
- 1/2 ago omi
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣayẹwo nipasẹ awọn ewa fun awọn okuta kekere. Gbe sinu ikoko kan ki o bo pẹlu omi tutu; Rẹ lẹẹkan. Ṣọra awọn ewa ati ki o pada si ikoko. Bo nipasẹ awọn inimita 3 pẹlu omi tutu tutu, ki o si simmer fun wakati 1, iṣẹju 45, tabi titi tutu.
Lakoko ti awọn ewa ti n sise, ẹran ara ẹlẹdẹ ni igbona kan lori ooru alabọde titi ti o fi jẹ ti brownly. Fi awọn ngbe ati ata ilẹ; saute iṣẹju meji to gun. Fi tomati, ketchup, eweko, paprika, epo ti oṣu, chipotle, suga, iyọ ati omi.
Mu wa si simmer, dinku ooru si kekere ati ki o tẹ fun ọgbọn išẹju 30. Reserve.
Nigbati awọn ewa ba ṣetan; ṣiṣan, ṣugbọn pa ọkan ago ti omi sise. Pada awọn ewa ati ago ti omi si ikoko ki o si gbera ni obe. Simmer lori kekere fun ọgbọn išẹju 30. Sin gbona pẹlu grilled Santa Maria tri-tip .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 236 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 4 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 167 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 42 g |
| Fiber ti Dietary | 12 g |
| Amuaradagba | 14 g |