Ayẹfun alikama alikama gbogbo a ṣe afikun akọsilẹ nutty si ẹrun yii, awọn ẹbun ti o n ṣe idanwo. Mo wa nigbagbogbo ibanuje ni bi kekere epo tabi sanra daradara ti sisun ounje gba soke. Jeki iwọn otutu epo laarin 350F ati 375F lati gbadun ina, awọn donuts ti ko ni irẹlẹ.
O tun le fẹ awọn Iwọn Oro Ipara Ogbologbo Awọn Ẹjọ-Ti aṣa .
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon ti gbẹ iwukara iwukara
- 1/3 ago suga, siwaju sii fun awọn ohun ti a fi oju bo
- 1 1/4 agolo gbogbo iyẹfun pastry-alikama
- 1 ẹyin
- 4 wẹwẹ tablespoons
- bota
- 1/2 teaspoon iyọ
- 2 agolo iyẹfun idi gbogbo, diẹ sii fun yiyi ati sisọ
- Eso onjẹ, epo canola, tabi lard fun frying
Bawo ni lati Ṣe O
- Tu iwukara ni 1 ago ti omi gbona. Jẹ ki o joko nipa iṣẹju 5 titi ti awọn iwuran iwukara yoo jẹ diẹ (eyi ti idaduro yoo jẹ ki o mọ pe o nṣiṣe lọwọ).
- Lu ninu iyẹfun alikama alikama, suga, ẹyin, bota, ati iyọ. Fikun iyẹfun 1/2 ni akoko kan titi esufulawa yoo bẹrẹ si nfa kuro lati awọn ẹgbẹ ti ekan naa. Epo ideri pẹlu ṣiṣu ṣiṣu tabi igbọnwọ to wa ni ibi idana daradara ati ki o jẹ ki o joko ni ibi gbigbona titi ti esufulawa yoo di meji, ni iwọn wakati meji. Ni bakanna, o le din iyẹfun naa di oru.
- Punch mọlẹ awọn esufulawa ati ki o tan o pẹlẹpẹlẹ kan floured dada. Yọọ esufulawa si oṣuwọn 1/2-inch ati ki o lo apẹja kukisi nla kan (gilasi kan ti n ṣiṣe pupọ) lati ge awọn iyika ati awọn alagara ti o kere julọ lati ge awọn ihò. O han ni, ti o ba ni itirere to lati ni ohun elo ti o jẹ apẹja onigbọwọ, lọ siwaju ati lo eleyi!
- Bo awọn ifunni (ati awọn ihò) ki o si jẹ ki o jinde titi ti o fi n wo oju odaran, nipa wakati meji. Ni ẹlomiran, o le fi awọn ege ti a ti ge si ori awọn fifẹ oyinbo, ti o bo, ki o si rọ awọn ti a ti ge esu ni alẹ.
- Ooru ni inch tabi meji ti epo tabi lard ninu ọpọn nla kan si iwọn 350 - 375. Ṣeto ọpa itura kan lori apoti ti yan ati ki o fi wọn si ibi ikoko naa. Fi ago agoga kan sinu ọpọn alabọde ati ki o ni iru nkan naa.
- Fi awọn donutun 3 tabi 4 (tabi awọn ihò ẹyọ si mẹjọ si 10) si epo. Nwọn yẹ ki o si ni lẹsẹkẹsẹ bi o ba fi wọn kun si ọra. Awọn idunkun Cook titi brown brown on one side. Lo awọn ẹmu tabi kan omi ti a fi sita lati ṣipade awọn ẹri, ṣiṣe titi titi ẹgbẹ keji yoo jẹ brown brown. Gbe awọn ifunni ti a fi sinu sisun sinu apo idalẹnu ati ki o jẹ ki itutu / sisan fun iṣẹju diẹ. Fi awọn ohun ti o fi silẹ sinu suga lati ma ndan. Tun pẹlu awọn ẹda ti o ku. Sin gbona ti o ba ṣee ṣe.