Awọn ti Southerners mu ọti-igi ti a kọ ni iced ni ọdun kan ati pe wọn ti nmu tii tii tii niwon ọdun 19th nigbati yinyin ba wa ni gbogbo igba. Ti o ba paṣẹ tii ni ile ounjẹ kan ni Gusu iwọ yoo gba tii tii ti o ni iced - o ṣeun dun, nitorina ti o ba fẹ ki o gbona tabi ko ni alaiyọ, o fẹ dara bẹ bẹ!
Igi tii, igbo igbo ti o le dagba si iwọn ọgbọn ẹsẹ, ti wa ni pe o jẹ abinibi si agbegbe Tibet, oorun China, ati ariwa India.
Tii di iru ohun ọti oyinbo ti o ṣe pataki nipasẹ ọdun kẹfa ni China, awọn oniṣowo nfun iwe kan lati ṣafihan awọn igbadun ti mimu tii. Imu mimu ti gbilẹ si Europe ni ọgọrun kẹrindilogun, nigbati iṣowo pẹlu China di ibi ti o wọpọ. Loni, England jẹ nọmba oni-oni kan ti o ni agbaye.
English ati Irish colonists ṣe tii kan ohun mimu ewu ni North America soke titi ti Boston Tea Party ni 1773, nigbati awọn alagbero lodi si awọn oriyin ti o ga ati ki o jijina awọn ọkọ tii ni Boston Boston. Awọn British ṣiwaju lati ṣe akoso ọjà tii titi di ọdun 1859 nigbati America George Huntington Hartford ati George Gilman bẹrẹ si ra ta taara lati inu awọn ọkọ oju omi naa o si ta wọn fun awọn onibara wọn fun ọgọrun-kan ni owo ti awọn ẹlomiran ṣe. Wọn ti ṣeto "Ile-nla Atlantic ati Pacifica Company", eyi ti o ti dagba nigbamii sinu ẹwọn awọn fifuyẹ labẹ orukọ "A & P."
Ni opin ọdun 19th, awọn Amẹrika n gbadun "tea ti a fi ọbẹ", ti o jẹ ti Richard Blechynden ti o ni ikede ni 1904 St.
Ayẹwo Louis World ká Fair.
Ọpọlọpọ awọn eniyan ṣibẹrẹ pẹlu tii tabi awọn apo, ṣugbọn loni o le gba tibẹ ti ic ti tii ninu awọn agolo tabi awọn igo, lati inu omi ṣokunkun, ati lati lulú. Diẹ ninu awọn orisirisi titun le wa ni brewed ni omi tutu.
Tii ni awọn nọmba ti oludoti, pẹlu caffeine, epo pataki, awọn enzymu, awọn tannins ati awọn agbo-ara phenolic.
O tun ni potasiomu ati iṣuu magnẹsia. Tii (pẹlu ipara tabi suga) ni awọn kalori 2 tabi 3 fun wakati 6.
Jeki tii oṣuwọn fun osu mẹjọ ninu apo eiyan afẹfẹ, deede ti fadaka. Iwọn Kannada pa fun o to ọdun mẹta.
Iwọn irinṣẹ bi-lati lati "Gusu ti Igbẹ" nipasẹ SR Dull (1928): Ohunelo kan nikan fun ṣiṣe tii ni, lo o dara ti tii, lo omi ti a pọn omi, ṣe ti keke ni kiakia, ki o má ṣe fi i silẹ lori leaves. Iyaafin Dull tẹsiwaju lati fi kun pe omi ti a lo le ṣe iyatọ ati imọran nipa lilo earthenware tabi gilasi fun pipọnti.
Bawo ni lati ṣe Ibẹrẹ Ilẹ Gusu
- Mu 1 quart ti omi titun - daradara filtered tabi didara didara bottled omi - lati sise kan. Yọ ikoko kuro ninu ooru ki o fi awọn apo baagi ti o wa 6 kun. Gigun awọn apo tii ni omi fun iṣẹju 9. Yọ awọn baagi tii, pa wọn rọra.
- Fọwọsi ọpọn nla pẹlu yinyin ati ki o fi awọn tii tutu.
- Fun didun tii, fi 1/2 ago tabi diẹ gaari, tabi lati lenu.
- Fi lẹmọọn lẹmọọn tabi alabapade titun, ti o ba fẹ.
O Ṣe Lè Bọ