Kombu no Tsukudani

Tsukudani ti wa ni simmered awọn ounjẹ Japanese ti a ṣe igbadun pẹlu obe soy orisun bimo. Wọn jẹ iyọ pupọ. Aṣeyọri kombu lati ṣiṣe dashi le ṣee lo lati ṣe apagbe ẹgbẹ yii.

Ohun ti O nilo

• 1 iwontun-wonsi hydrated kombu
• 1 tablespoon lẹẹkansi
• 1 tablespoon iresi kikan
• 1 tablespoon gaari
• 1 tablespoon soyi obe
• 1 teaspoon awọn irugbin simẹnti funfun

Bawo ni lati Ṣe O

1. Ge apoti apo sinu awọn ila kekere.
2. Fi kombu, tun, ati ki o iresi kikan ninu apo kekere kan.
3. Tú omi to lati bo kombu.
4. Mu lati sise ati simmer kombu lori kekere ooru titi ti rọ.
5. Fi soy obe ati gaari.
6. Simmer titi omi yoo ti lọ.
7. Duro ooru.
8. Illa awọn irugbin simẹnti funfun ni.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	120
Ọra pupọ	4 g
Ọra ti a lopolopo	1 g
Ọra ti a ko peye	2 g
Cholesterol	0 iwon miligiramu
Iṣuu soda	480 miligiramu
Awọn carbohydrates	14 g
Fiber ti Dietary	4 g
Amuaradagba	8 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)