Imọlẹ bi awọsanma ati ti o kún fun didùn, lẹmọọn ti a ko ni awin ati koriko eweko, eyi ti o jẹ igbasilẹ vanilla yii ni ọkan lati ṣetan fun gbogbo ati akojọ eyikeyi. O ṣe daradara ni pẹlu ọpọlọpọ awọn akojọ aṣayan ati awọn itọwo, pe a le kà ni "lojoojumọ" fancy dessert.
Dust kekere diẹ ti awọn apẹrẹ ti 'suga lori oke ati ki o sin pẹlu diẹ, plump berries fun itọju kan ti o ni ẹẹkan oju ti iyanu ati ki o iyanu iyanu.
Ṣiṣe afẹfẹ jẹ ko nira bi ọpọlọpọ ti ro pe o jẹ, o kan tẹle awọn ohunelo ati pe iwọ yoo jẹ igbadun iyara.
Ohun ti O nilo
- 2 tablespoons bota (salted, yo o)
- 1/4 ago suga (granulated)
- 1 1/3 agolo wara (gbogbo, pinpin)
- 1/3 ago suga (granulated)
- 2 tablespoons gaari (granulated)
- 1/3 ago iyẹfun (gbogbo-idi)
- 2 teaspoons zest (lẹmọọn)
- 1/2 teaspoon thyme (itemole)
- 1 1/2 tablespoons bota
- 2 teaspoons fanila jade
- 4 ẹyin nla (yàtọ)
- Garnish: confectioners 'suga fun dusting, alabapade berries
Bawo ni lati Ṣe O
Bawo ni lati ṣe fifa vanilla:
Ṣaju awọn adiro si 350F. Bọtini kan ti o tobi afẹfẹ fọọmu ati yika 1/4 ife ti granulated gaari jakejado satelaiti, rii daju lati bo gbogbo awọn ti inu inu. Ṣeto kuro ni satelaiti bamu ti a pese sile.
Mu 1 ago ti wara si kan steaming ni alabọde saucepan ṣeto lori kekere alabọde ooru. Fi ara ṣe 1/3 ago agolo granulated, 1/3 ago iyẹfun gbogbo idi , lemon zest, thyme, ati awọn ti o ku 1/3 ago wara titi ti o fẹlẹfẹlẹ kan batter smooth.
Gbiyanju fifọ idaji wara ti o gbona sinu batter, rii daju pe o darapo awọn eroja titi ti wọn fi jẹ patapata. Fi batter tempered pada si wara ti o wa ni pan ati ki o mu adalu si simmer, saropo nigbagbogbo. Ṣiṣẹ ati ki o da awọn adalu naa titi o fi di gbigbọn, fun wakati 1. Mu awọn bota sinu adalu ki o jẹ ki o tutu ni otutu otutu fun iṣẹju mẹwa 10. Fi ara rẹ sinu abajade vanilla .
Ni ọpọn ti o yatọ, lu awọn eniyan alawo funfun lori iwọn iyara giga titi ti wọn yoo di foamy, lẹhinna fi awọn iyọ meji 2 tablespoons ku. Tesiwaju lilu awọn alawo funfun eniyan ni iyara pupọ titi ti wọn yoo fi di oke to ga julọ.
Fi ọwọ tutu 1/3 ti awọn eniyan alawo funfun sinu adalu vanilla, lẹhinna farabalẹ ninu awọn eniyan alawo funfun ti o tutu. Awọn adalu vanilla yẹ ki o jẹ awọ awọ ati imọlẹ ati bubbly, laisi awọn ṣiṣan funfun ti o jẹ funfun tabi marbling.
Spoon idapọ bamu sinu apẹdi ti a pese silẹ ki o si jẹ ki o ni isinmi, bo, fun to iṣẹju 30 tabi beki lẹsẹkẹsẹ fun iṣẹju 25 si 30 (diẹ diẹ ni awọn giga giga) titi ti afẹfẹ ti jinde pẹlu igun ode. Sẹri afẹfẹ pẹlu erupẹ powdered suga ati diẹ awọn berries ti o fẹ, ti o ba fẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 313 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 174 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 317 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 37 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 8 g |