Yi ohunelo crepe le ṣee lo fun ṣiṣe awọn ẹda olorin tabi awọn crepes. Iyatọ wa ni, ti o ba n ṣe awọn ẹbẹ ti o dara, iwọ yoo fi awọn suga ati fanila. Fun awọn crepes idẹ, fi wọn silẹ.
Iyatọ miiran fun awọn crepes ni imọran ni lati fi diẹ ninu awọn ewebe ti o nipọn si batter.
Bakannaa wo: Bi o ṣe le ṣe Awọn Ẹda (ati tun Bawo ni lati ṣe Iwọn Iyẹfun )
Ohun ti O nilo
- Iyẹfun 130 giramu (nipa 1 ago, gbogbo idi)
- Eyin 2
- 1 ago wara gbogbo
- ½ ago omi
- 3 Bọrẹ ti yo o
- ¼ tsp Kosher iyọ (tabi ⅛ tsp tabili iyọ)
- 1 tbsp suga (fun awọn jinjẹ ti o ṣẹda nikan)
- 1 tsp vanilla extract (fun dun crepes nikan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ni Isododudu ati idapọpo titi ti o fi fẹrẹ, ni iwọn 20 aaya. Batter yẹ ki o jẹ ti o kere julọ ati ki o jẹ pourable, ṣugbọn ṣi ọra-wara.
- Nisisiyi jẹ ki batiri naa dinmi ni firiji fun ọgbọn išẹju 30. Eyi jẹ pataki pataki.
- Gbadun pan ti o ni iwọn 9-si-12-inch lori ooru alabọde, ki o si fi diẹ ninu awọn bota tabi epo, tabi ki o kan sokiri rẹ pẹlu diẹ ninu awọn fifọ ni sise.
- Jẹ ki pan naa gbona fun iwọn 30, lẹhinna tú kekere iye ti crepe batter pẹlẹpẹlẹ si aarin ti pan. Nipa ¼ ago si ½ ago yẹ ki o jẹ iye ti o tọ fun ọpọlọpọ awọn ọpa. Rọ pan naa ni ayika ki oṣuwọn ti crepe ti pa gbogbo pan, ọtun si awọn ẹgbẹ.
- Nisisiyi jẹ ki crepe Cook fun igba 30 aaya.
- Fii awọn crepe, jẹ ki o ṣun fun diẹ ẹ sii ju 10 diẹ aaya, lẹhinna yọọ si igi ikun tabi awo.
- Jeki tun ṣe ilana naa titi gbogbo igba naa yoo fi lọ, lẹhinna sin boya sin awọn ẹmi gbona tabi jẹ ki wọn tutu lakoko ti o jẹ odi, lẹhinna tọju ni apo idaniloju ninu firiji tabi firisa.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 54 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Iṣuu soda | 113 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 2 g |