Eyi ni anfani lati nipari lo awọn irọri ti o ṣẹda ti o ṣe! Yi ohunelo 1-ounjẹ jẹ ipilẹ tobẹrẹ, oluberebẹrẹ ti ohun-ounjẹ ounjẹ ekan-ekan. Ewúrẹ jẹ asọ ati ki o chewy ati arin jẹ tutu. Nla bi iwukara, fun ṣiṣe awọn ounjẹ ounjẹ, ati fun ounjẹ aṣalẹ.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago wara
- 2 tbsp kikuru
- 2 tbsp suga
- 1 teaspoon tsp
- 1 ago sourdough Starter
- Iyẹfun agolo 2-3 (burẹdi)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni kekere saucepan, wara ọra ati kikuru. Ṣeto akosile ati ki o gba laaye lati tutu titi o fi gbona.
- Ni ekan nla, fi suga ati iyo. Tú ni wara wara ati ki o yo o ku. Tilara titi ti a fi ni tituka.
- Illa ni Starter.
- Fi iyẹfun kun, 1/2 ago ni akoko kan, titi esufulawa yoo fi nipọn lati wa ni adalu pẹlu sibi onigi.
- Tan esufulawa jade kuro lori ọkọ ati ki o bẹrẹ si knead fun iṣẹju 10, fifi iyẹfun nigba ti esufulawa n ni alalepo.
- Fi esufulawa sinu ọpọn greased ki o si tan-an ki o jẹ greased. Bo ki o jẹ ki o dide ni ibi gbona fun iṣẹju 90.
- Punch mọlẹ esufulawa. Bo ekan ki o jẹ ki o dide ni akoko keji fun ọgbọn išẹju 30.
- Punch mọlẹ esufulawa. Tan-an sinu ọkọ ati ki o ṣan ni fun iṣẹju 3.
- Fọọmu esufulawa sinu agbọn kan . Gbe ibi ti o yan greased . Bo ati ki o jẹ ki o dide fun iṣẹju 60 tabi titi ti o ni iwọn meji.
- Ṣiyẹ adiro 400 iwọn F.
- Lilo ọbẹ didasilẹ, fa iwọn X kan lori oke akara. Ṣeki fun iṣẹju 40 tabi titi ti akara yoo dun nigbati o ba ti tẹ.