Bẹrẹ Pẹlu Meatless Crumbles (TVP)

Awọn ilana itọju Egbogi Alailowaya

Nigbati AMẸRIKA ti sọ pe Majẹmu Maalu (BSE) ti ri ninu ipese ounje, iṣoro mi nipa aabo aabo malu, paapaa eran malu ilẹ, mu apẹrẹ. Laibọn si ọdun 1997 ni idinaduro ounje ti ko ni idoti si awọn ẹranko ti ngbo (eyi ti awọn alariwisi so pe o rọrun lati rú), diẹ sii ni ọpọlọpọ awọn ọna ati awọn opa ni ilana. Awọn onkawe deede n mọ pe ailewu ounje jẹ nkan ti o tobi pupọ fun mi, ati awọn ẹya miiran ti aisan miiran, gẹgẹbi salmonella, jẹ diẹ ti iṣoro ju BSE lọ.

Ni otitọ, ni ibamu si Awọn Ile-iṣẹ fun Iṣakoso Arun, "Awọn aisan milionu 76, diẹ ẹ sii ju 300,000 awọn ile-iwosan ati awọn iku 5,000 waye lati inu arun ti a nmu ni orilẹ-ede Amẹrika ni gbogbo ọdun. Iyatọ ni wipe ọpọlọpọ awọn arun miiran le ni idaabobo nipasẹ to dara mimu ati sise ti ounje Tibẹ, diẹ ninu awọn ounjẹ ti a ti doti, bi awọn irugbin titun, ko ni sisun ati awọn ewu onibara jẹ idaran, paapaa fun awọn ti o wa ni ẹgbẹ ti o ni ewu.

Ọpọlọpọ awọn amoye gbagbọ pe iwọ, onibara, le ṣe iyatọ pẹlu ẹru tuntun yii lori ipese ounje. Ti awọn eniyan to ba kọ lati ra ọja kan titi ti o fi di mimọ 'eto', iyipada ṣee ṣe. Emi kii yoo lọ sinu awọn alaye ti ile-iṣẹ ẹran ni orilẹ-ede yii nitori pe aaye ayelujara ni ounjẹ, ṣugbọn o to lati sọ pe awọn alaye naa ko dara. Kini o le ṣe? Wa orisun kan fun awọn ounjẹ ti gbogbo awọn oriṣiriṣi (awọn ọja ọgbẹ ni ibi ti o dara lati bẹrẹ).

Pa ifarabalẹ tẹle awọn ilana iṣakoso ounje. Ki o si fi awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ diẹ si igbadun rẹ ni gbogbo ọsẹ.

Nitorina, pa apamọwọ mi ni bayi, Mo pinnu lati gba awọn ilana ti o bẹrẹ pẹlu ero-imọ-imọ-imọ-ero-imọ-ọrọ (TVP), tabi crumbles meatless. Ọja ọja ajewe yi n wo ati awọn ohun itọwo bi eran malu ilẹ, pẹlu onigbọra kanna ati ko si awọn iyanilẹnu icky.

Gẹgẹbi ajeseku, iwọ ko ni lati ṣe aniyan nipa agbekọja-agbelebu ni ibi idana ounjẹ rẹ. Mo nigbagbogbo lo ọja yi ni Mexico Pizza ati Crockpot Chile; o jẹ gan ti nhu. Mo ro pe ọja jẹ diẹ ti o dùn ju eran malu ilẹ, nitorina ni mo ṣe lo o ni awọn ilana ti o ni itanna ti o wulo, nigbagbogbo pẹlu ipilẹ tomati. Awọn eniyan ni Morningstar Farms sọ pe awọn apanirun wọnyi le ṣee lo lati ṣe awọn ẹran ati ẹranko. Awọn ọja wọnyi wa ni awọn ọna ipilẹ mẹta: awọn atẹgun ti a ti dasẹri ti o dabi ti o jinna ti o si mu ẹran-ọsin ilẹ ti o tọ jade kuro ninu package, apọju ti a so eso, ati apẹrẹ 'raw', ti o jẹ diẹ bi awọn eran malu ti o ni ilẹ-ajara ati ti a le ṣakoso sinu patties, meatloaf ati awọn meatballs.

Ṣayẹwo diẹ ninu awọn ilana ayanfẹ rẹ ti o lo eran malu ti ilẹ ati ki o gbiyanju wọn nipa lilo awọn crumbles meatless. Ebi rẹ kii yoo sọ iyatọ, ati pe iwọ yoo ni irọrun ti o mọ pe o n ṣe ohun gbogbo ti o le ṣe lati pa wọn mọ. Plus, wọn jẹ ti nhu!

Bẹrẹ Pẹlu Meatless Crumbles