Yi kale ati sowo ti o jẹ eso kabeeji jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣafikun kale ti o ni eroja sinu onje rẹ, ati laisi jijẹ ounjẹ ati igbadun, o jẹ kekere alabulu .. Wíwọ jẹ aso wiwọ ti o rọrun ati ti o rọrun ti o ṣe pẹlu Dijon eweko, diẹ ninu awọn olifi, ati waini funfun tabi funfun balsamic kikan. Mo fi ata ilẹ kun si wiwu, ṣugbọn eyi le wa silẹ.
Fi diẹ ninu awọn walnuts ti a ti ge, pecans, tabi ti ge wẹwẹ tabi awọn almondi ti a fi silẹ lati fun ni diẹ ninu awọn amuaradagba ati afikun crunch. Mo ti gba awọn itọnisọna fun didọtẹ, ṣugbọn o jẹ iyan.
Iwọn saladi yii jẹ o tayọ pẹlu eyikeyi eran gbigbẹ tabi ẹja, eja, tabi adie. Gbe soke awọn ẹja eja rẹ, awọn elegede, tabi awọn ounjẹ ipanu ẹran ẹlẹdẹ pẹlu diẹ ninu awọn ti o ni igbadun daradara yii. Awọn o ṣeeṣe ni ailopin!
Ohun ti O nilo
- 4-6 alabọde leaves kale kale (lacinato)
- 1/2 ori eso kabeeji (awọ ewe)
- 1/4 awọn ọmọ walnuts (pecans, tabi awọn almondi ti a fi gee tabi ti a ti ge wẹwẹ)
- Iyọ lati ṣe itọwo (kosher)
- Ata lati lenu (ilẹ titun)
- Fun Dressing Dijon Mustard:
- 2 teaspoons Dijon eweko (grainy, tabi diẹ sii, lati lenu)
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- 3 tablespoons funfun balsamic kikan (tabi funfun waini kikan)
- 1/3 ago epo olifi (didara didara afikun wundia)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣeto Saladi
- Tún awọn eso, ti o ba fẹ. Ṣeto awọn eso ni aaye kan ṣoṣo lori iwe wiwa ti a ti rimmed. Ṣẹ gbogbo awọn igi, ge, tabi awọn eso ti a fi sinu didun ni adiro 350 F ti o fẹrẹẹri fun iṣẹju 8 si 10, ṣayẹwo ati titan wọn nigbagbogbo. Awọn almondi ti a ge wẹwẹ yoo gba nipa idaji akoko. Wo ni pẹkipẹki.
- Ge awọn egungun alarinrin ti o wa lati inu bunkun larinato kale. Gbe awọn leaves soke sinu apẹrẹ ti o nipọn ki o si pin wọn si ọna ti o fi ara rẹ sinu awọn ila kekere. Fi awọn ila ti kale ni apo nla kan. O yẹ ki o ni awọn agolo 2 si 3.
- Ge onigbọ lati inu idaji eso kabeeji ati ki o yan tabi gige eso kabeeji naa. Gbe eso kabeeji lọ si ekan pẹlu kale.
- Ṣi awọn eso ti a ge pẹlu kale ati eso kabeeji.
Ṣe imurasilọ imura
- Ni idẹ kan tabi ekan kan, jọpọ eweko Dijon, ata ilẹ minced, vinegar, ati epo olifi. Whisk tabi gbigbọn daradara. Fikun iyọ ti iyo ati diẹ ninu ilẹ dudu dudu, lati lenu.
- Drizzle 2 si 3 tablespoons ti Dijon eweko vinaigrette lori saladi. Ṣiṣẹ saladi. Ṣi i ati ki o firiyẹ titi di akoko akoko.
- Sin pẹlu afikun wiwọ lori ẹgbẹ.
Italolobo Italolobo
- Odi saladi kan ni anfani lati wakati kan tabi bẹ ninu firiji. Akoko akoko ṣe afikun igbadun ati ọrinrin.
- Fi diẹ ninu awọn ti ge wẹwẹ ti o ṣe amunri seleri si saladi, ti o ba fẹ.
- Fun afikun awọ ati igbadun, fi kunrati ti a gbin ti o gbẹ tabi ata pupa alabẹrẹ si saladi.
- Cook awọn ila diẹ ti ẹran ara ẹlẹdẹ titi o fi di koriko. Sisan ati fi kun si saladi pẹlu awọn eso. Tọọ ati ṣe asọ saladi.
O Ṣe Lè Bọ
Ipilẹ Coleslaw Ohunelo pẹlu Tangy Dressing
Ibẹrẹ eso kabeeji Crunchy Pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 231 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 113 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 21 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 5 g |