Yorùbá puddings jẹ ounjẹ oyinbo ayanfẹ kan, paapaa pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ fun Sunday ọsan . Fọọmu puddings Yorkshire ti ṣe awọn ounjẹ ounjẹ nla fun ọsẹ-aarọ, tabi bi iyatọ si apẹjọ ni Ọjọ Ọṣẹ. Awọn apa ti o jinde ti Pudding Yorkshire ṣe i pada sinu satelaiti.
Ọkan ninu awọn ayanfẹ mi ayanfẹ jẹ gbigbona, itanna koriko ti o gbona. A ti tu fifun lati turari naa diẹ diẹ nipasẹ itọwo ti o lagbara ti pudding batter. Ko si nilo fun iresi tabi poteto bi gbogbo awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti wa lati pudding. Simple, ọkan satelaiti sìn. Nla.
Ohun ti O nilo
- 1 ohunelo
- Yorkshire pudding batter
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 1 alubosa nla (bi o ti fẹrẹ mu)
- 2 ata ilẹ cloves (peeled ati awọn gegebi ti a fi giri)
- 1 iwon kilo eran ilẹ (titẹ si apakan)
- 2 teaspoon chilies (si dahùn o, ge tabi lati lenu)
- 1 awọn tomati ti o le / 400 giramu (peeled, ge, plus oje)
- 1 le / 420 giramu awọn ewa awọn ege (drained)
- 1 tablespoon Worcestershire obe
- 1 tablespoon tomati ketchup
- 1 tablespoon parsley (ge)
- iyo lati lenu
- dudu dudu lati lenu
- Eyi je eyi: Tabasco obe
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe awọn Yorkshire pudding batter ni ibamu si awọn ohunelo ati ki o fi si isinmi nigba ti ṣiṣe awọn Ata.
- Ni apo nla ti o tobi, gbin epo si gbigbona ti o gbona, fi alubosa sii ati ki o ṣun titi ti o fi rọra - ni iṣẹju 5. Ṣọra lati ko awọn alubosa sisun. Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o yan fun iṣẹju diẹ siwaju sii.
- Gbé ooru ku ati fi awọn oyin ti a fi ọgbẹ kun. Tesiwaju titi di igba ti gbogbo eran yoo jẹ browned. Fi awọn chilies kun ati ki o tun mu lẹẹkansi.
- Fi awọn tomati ati oje kun, atẹle pẹlu awọn ewa pupa. Tun gbiyanju lẹẹkansi ki o si fun ni iṣẹju 5 lori ooru giga, lẹhinna fi awọn obe Worcestershire ṣe, ketchup tomati, dinku ooru ati ki o ṣe itọ fun iṣẹju 45. Mu igbesi aye naa wa lati igba de igba lati dẹkun o duro. Ti o ba jẹ obe ti o nipọn pupọ, ooru jẹ ga ju lọ, dinku ooru ati ki o fi omi omi tutu diẹ ṣe itọju rẹ.
- Ṣeun adiro si iwọn otutu ti o ga julọ, sibẹsibẹ, ko kọja 450F / 230C tabi ọra naa le sun.
- Fi ohun elo ti o ni eleyi ti lard, sisun tabi ½tsp epo-epo sinu olutọju kọọkan ti Yorkshire, tabi 7 "/ 18cm.
- Fun batter miiran ti o dara whisk fifi 2 tbsp ti omi tutu ati ki o fọwọsi kan kẹta ti Tinah pẹlu batter ki o si pada yarayara si adiro.Cook fun iṣẹju 20 -25 tabi titi ti pudding jẹ wura ati ki o jinde
- Lọgan ti a ba ti ṣe ikẹkọ, fi awọn parsley naa ṣe, ṣafẹri, ṣatunṣe asiko, ati bi o ba fẹ diẹ sii ti a ti tẹ si ata fi diẹ sii diẹ ẹ sii ti obe Tabasco (tabi fi awọn obe lori tabili ki gbogbo eniyan le lo akoko si ooru ti o fẹ wọn. ). Cook fun iṣẹju diẹ siwaju sii.
- Fi pudding Yorkshire sori apẹrẹ alẹ ati ki o fọwọsi pẹlu ewe ti o jinna.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 655 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 143 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 305 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 50 g |
| Fiber ti Dietary | 12 g |
| Amuaradagba | 61 g |