Ko si ohun ti o dara ju igbadun ti o ni inu ile, ṣugbọn awọn wakati miiran ti simmering ati igbiyanju ko ni ibamu si iṣeto rẹ. Foo awọn wakati ti iṣẹ naa ṣiṣẹ pẹlu ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti o rọrun yii. Pẹlu iranlọwọ lati tio tutunini, awọn onjẹ ẹranko ti a ṣe tẹlẹ ati sisun sisẹ rẹ, nini bimo ti ile ti o rọrun bi fifi gbogbo awọn eroja sinu ikoko ati lọ nipa ọjọ rẹ.
Fun afikun igbadun ati awọn ounjẹ, lero ọfẹ lati fi awọn Karooti diẹ ẹ sii ati seleri si bimo pẹlu awọn alubosa ti a ge. Karooti jẹ ọna ti o dara julọ lati fi iyọdagba adayeba ti o ni imọran si ẹja kan, ati awọn ti o jẹ onjẹ ti ko ni le ṣe akiyesi wọn ti o ba jẹ pe o kere pupọ. Fun awọn ẹfọ alubosa ti a tutu, yan oka kan ati agbọn ti o ni ẹyọ oyinbo tabi ọkan pẹlu awọn ewa awọn ara. Tabi fi ọwọ kan kun ti a fi ọpa ti a fi ṣan, chard, tabi kale lati fun ọ ni iyun ati igbadun awọ. Fun yiyara sise ẹfọ, bi awọn ewa tio tutunini tabi awọn ewa alawọ ewe, ge ṣiṣe ikẹhin ni isalẹ nipasẹ idaji.
Bọ ti o dara julọ pẹlu akara alade tabi akara oyinbo ti akara Faranse. Fi saladi alawọ ewe kan kun tabi saladi ti Kesari fun alẹ didùn kan.
Ohun ti O nilo
- 1 alabọde alabọde
- 1 alubosa kekere
- 1 iwon ajẹlẹ tutu ti a ti gbẹ (Itali ti a ti Itali)
- 3 agolo
- eran malu ọja
- 2 (14.5-iwon haunsi) awọn tomati diced pẹlu awọn itumọ Itali
- 1/2 teaspoon ata ilẹ lulú
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1 (12 si 16-ounṣi) package awọn ohun alumọni ti a tutu tutu (ni iwọn 2 si 3 agolo)
Bawo ni lati Ṣe O
- Peeli awọn ọdunkun ati ki o dice o sinu cubes 1/2-inch.
- Peeli awọn alubosa ati ki o gige o finely.
- Ni onisẹ fifẹ, darapọ awọn ounjẹ ti a fi tio tutunini, awọn ọja oyinbo, awọn tomati, ọdunkun diced, alubosa igi, ata ilẹ alubosa, ati ata.
- Bo ikoko naa ki o si din ni isalẹ fun wakati mẹfa si mẹjọ, tabi titi ti awọn poteto ati alubosa jẹ tutu.
- Fi awọn ẹfọ tio tutunini mu ati ki o mura lati ṣopọ awọn eroja. Bo ki o tẹsiwaju sise fun iṣẹju 30, tabi titi awọn ẹfọ ṣe tutu.
Awọn italologo
- Bọọdi kekere ti o wa ni "waxy" poteto jẹ ki apẹrẹ wọn dara ju igbadun atẹgun ti o ga julọ. Yan awọn poteto pupa ti ara rẹ, awọn awọ funfun funfun tabi awọn eniyan funfun, tabi awọn poteto ti o nlo fun awọn iṣun awopọ.
- Ṣe awọn ounjẹ ti ibilẹ ati ki o di wọn fun awọn n ṣe awopọ bi eyi. O kan lo ayanfẹ ounjẹ ounjẹ rẹ ati ṣeto wọn ni pan pan-line mixed pan. Ṣẹ awọn meatballs ni 375 F fun igba 20 si 25 iṣẹju-tabi titi 160 F lori iwe-kika-gangan-kika-ati ki o si di wọn lori dì baking ni kan nikan Layer. Fi awọn onjẹ ti a ti ni tio tutun ni awọn apo apamọwọ, pe apamọ pẹlu orukọ ati ọjọ, ki o si din wọn fun oṣu mẹrin (o gun bi o ba ti ni idin-a).
- Ṣe ipele meji ati ki o din o ni awọn ipinkan kọọkan. Lati di gbigbọn, ṣe itura bii ati lẹhinna ladle o si awọn apoti aijinlẹ. Orukọ pẹlu orukọ ati lilo-nipasẹ ọjọ. Gbẹ bimo naa fun osu mẹta (fun didara julọ).