Rutabagas fi iyun iyanu si awọn irugbin poteto wọnyi. Awọn poteto ti wa ni mashed pẹlu nikan kan kekere iye ti bota, ati awọn ti o le lo wara-kekere wara lati ṣe wọn fẹẹrẹfẹ.
Ohun ti O nilo
- 3 awọn awoṣe poun, bó o si ge sinu awọn ege 2-inch
- 2 si 2 1/2 poun poteto, bó o si ge si awọn ege 2-inch, nipa 5 tabi 6 alabọde
- 2 tablespoons bota
- 2/3 ago wara
- 1/4 teaspoon ata
- 1/4 teaspoon nutmeg, tabi lati lenu
- 2 teaspoons ge parsley, aṣayan
Bawo ni lati Ṣe O
- Iduro wipe o ti ka awọn Cook rutabaga ati poteto ni omi salted ni awọn iyatọ.
- Nigbati awọn mejeji ba tutu, yọ kuro lati ooru. Rutabaga yoo gba to iṣẹju 30, ati awọn poteto yoo gba to iṣẹju 20 si 25.
- Sisan; puree tabi mash rutabaga daradara, lẹhinna ku awọn poteto. Darapọ awọn rutabaga ati awọn poteto; fi bota, wara, ata, ati nutmeg kun. Lu daradara. Ṣeun ati fi iyọ diẹ kun diẹ ti o ba wulo. Garnish pẹlu parsley ti o fẹ, ti o ba fẹ.
Awọn Itọsọna Rutabaga diẹ sii
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 213 |
| Ọra pupọ | 5 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Iṣuu soda | 55 mg |
| Awọn carbohydrates | 39 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 6 g |