Mexican Food on a Budget

Jeun Daradara Daradara

Awọn onjewiwa ti Ilu Mexico jẹ ki o jẹ deede isuna-iṣeduro lati bẹrẹ pẹlu, gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn eroja ti o fẹrẹẹ jẹ nipa ti o kere julọ ni iye owo. Ti o ba lo awọn itọnisọna wọnyi, iwọ tun le gbadun ounjẹ ti ounjẹ ti o ni ẹwà ti Mexico paapaa ni iṣeduro iṣoro. (Ati ni otitọ, awọn imọran wọnyi yoo ṣiṣẹ fun eyikeyi iru onjewiwa!)

Ra ni Bulk

Bó tilẹ jẹ pé o le ni lati sanwo diẹ diẹ siwaju sii, iwọ yoo fipamọ ọpọlọpọ igba owo ti o ba ra ni titobi nla.

Fun apẹẹrẹ ti o ba ra apo ti ijẹẹri 1-iresi fun $ 2, o le ni anfani lati gba apo ti o ni 3-iwon fun $ 4-nini awọn igba mẹta ni iye iresi, fun nikan ni iyemeji. Awọn ohun-iṣowo lati inu awọn ọpa iṣọpọ ninu itaja le tun pese awọn ifowopamọ.

Ti ifẹ si ni pupọ kii ṣe iṣẹ fun ọ nitoripe awọn eniyan to wa ni ile rẹ ko ṣe pataki tabi nitori pe o ko ni aaye lati tọju pupọ, ronu nipa titẹ si pẹlu ẹbi miiran tabi meji pẹlu ẹya kan igba diẹ ti o ra. Ra iṣpọ nkan kan, pin owo-ori ati ọja naa, ati pe o ni gbogbo awọn aṣeyọri.

Iṣura Up Nigba tita

Ọpọlọpọ awọn ohun kan, iru bẹ ni awọn ewa, iresi, ati awọn ọja ṣiṣan ni awọn ọjọ ipari ipari . Awọn ohun wọnyi le ṣiṣe ni osu 6 si ju ọdun kan lọ, nitorina nigbati wọn ba lọ tita, ra to lati pari ọ ni igba pipẹ. Nipa akoko ti wọn lọ tita, o ti lo lo to lati lọ fun ipele miiran.

Fi awọn ohun kan pẹlu awọn ọjọ ipari ti o sunmọ julọ ni iwaju ti ile-igbimọ rẹ tabi apo-itọju ati awọn ti o le ṣiṣe gun ni pipẹ.

Ṣayẹwo awọn ọjọ ati gbe awọn agolo tabi awọn apepo ni ayika ni ibamu nigbati o ba pada sipo; pe ọna ti o ko ni lati da awọn ohun kan ti o pari naa kuro.

Wo awọn ìpolówó

Ṣayẹwo jade awọn ile itaja itaja itaja ni ọsẹ kọọkan lati wa awọn owo ti o dara julọ. Nigbati o ba ri owo nla, gba ọpọlọpọ awọn nkan naa. Eyi le tunmọ si pe o ni lati lọ si ile itaja kan ju ọkan lọ, ṣugbọn nitori pe iwọ sọ iṣura, o yoo jẹ ki o kere si ni pipẹ lati ra awọn ohun kan pẹlu iye owo apo-iṣowo ti o kere julọ.

Ti o ba ṣeto awọn ounjẹ ni ilosiwaju (ati ti o ba fẹ lati fi owo pamọ, o yẹ ki o), mu awọn ipolowo ọjà rẹ ni osẹ sinu idogba. Jẹ ki awọn ipolongo sọ fun ọ ohun ti awọn eroja wa lori tita, lẹhinna gbero akojọ aṣayan ọsẹ ni ayika awọn.

Lo Awọn kuponu

O le ṣafihan isuna rẹ ni idaji ti o ba lo awọn kuponu. Diẹ ninu awọn ile itaja meji tabi mẹta si awọn kuponu ni igbagbogbo; ipe ti o yara si ile-iṣẹ ti agbegbe rẹ yoo jẹ ki o mọ ti wọn ba ṣe tabi rara. Ti o ba darapo awọn kuponu rẹ pẹlu awọn ọja agbegbe, o le gba awọn ohun kan fun diẹ diẹ tabi paapaa free.

Awọn apeere diẹ: Guerrero laipe funni ni coupon ti a ṣe ayẹwo fun $ 1 kuro ni eyikeyi ọja Guerrero. Ile itaja itaja ti agbegbe mi ni wọn ni tita fun $ 1 kọọkan, nitorina ni mo ṣe le gba awọn oṣuwọn 2 fun ọfẹ. La Victoria ní coupon kan ninu iwe agbegbe fun $ 2 kuro ninu obe eyikeyi enchilada. Awọn ọsẹ diẹ lẹhinna o lọ si tita fun $ 2 ati pe Mo le gba wọn fun ọfẹ.

Mo tun ra awọn iwe ipamọ Sunday pupọ, nitorina emi nigbati ohun kan ba jẹ olowo poku tabi free pẹlu awọn kuponu, Mo le ṣafọri ọja. Oh, ati ki o maṣe gbagbe awọn aaye ayelujara ti n fipamọ owo-ayelujara; wọnyi le jẹ orisun pataki ti awọn kuponu.

Lọgan ti o ba jẹ pataki nipa couponing, iwọ yoo nilo eto fun siseto wọn. Ọpọlọpọ awọn ọna lati ṣe eyi; wa kiri ayelujara fun ọkan ti o dara julọ fun ọ.

Lọgan ti o ba ni eto kan, gbero lori lilo 1 tabi 2 wakati ni ọsẹ kọọkan gbigba awọn kuponu rẹ, fifa wọn, ati ṣe akoso wọn. O gba diẹ ninu akoko lati gba ọja ti o dara fun awọn kuponu lati ṣiṣẹ lati, ṣugbọn o yoo ṣẹlẹ ti o ba tọju rẹ.

Darapọ mọ Ṣiṣẹpọ Co-op

Diẹ ninu awọn agbegbe ni eto iṣẹ-inu ti o pese. Ni awọn agbegbe kan, wọn ni a mọ ni CSA (Agbegbe Opo ti Agbegbe) . Ni igbagbogbo, o san owo ọya, lẹhinna o gbe awọn ohun ti a ti yan tẹlẹ ni ipo ti o yan ni osẹ tabi bi-ọsẹ. Awọn igbimọ naa gba awọn irugbin lati awọn agbe agbegbe ni iye owo nla, nitorina iye ati awọn oriṣiriṣi awọn ọja yoo yatọ ni igba kọọkan (da lori ohun ti o wa ni akoko) ati ki o yẹ ki o to ọsẹ 1-2.

Wa kiri ayelujara lati wo boya agbegbe rẹ ni ọkan. Eyi jẹ ọna nla lati "jẹ agbegbe" ati pe o le gbiyanju awọn ohun elo ti o ko ni iriri ṣaaju ki o to.

Lọ si Ọja Agbekọja

Awọn Ọja Agbegbe jẹ ibi nla lati gba awọn eroja ti agbegbe, awọn eroja agbegbe. Awọn eso, ẹfọ, awọn ounjẹ ọṣọ pataki, ati diẹ sii le ṣee ri awọn igba diẹ fun diẹ din owo ju awọn ọja itaja itaja. Paapaa nigbati awọn iye owo ko ba kere ju awọn fifuyẹ agbegbe naa, o tọ lati ra taara lati ọdọ oludasile, ti o din awọn alarinlọwọ ti ko ṣe pataki.

Lo didun ti o jin

Eyi jẹ iyatọ miiran ti o wa ni iwaju, ṣugbọn o tọ ọ ni ipari. Ti o ba ni firisa ti o jin julọ, o le ra eran (ọkan ninu awọn eroja ti o niyelori ti a lo lori igbagbogbo) nigbati o wa ni tita nla, ati ki o tọju fun igbamiiran. Nigbati awọn ọja oyinbo ison sale fun .99 ọgọrun kan iwon, Mo ra 15 poun ati ki o di o.

Ti o ko ni fisaa ti ko si le mu titun kan, ṣayẹwo awọn akojọpọ agbegbe rẹ, PennySaver, Craigslist tabi Freecycle lati gba ọkan fun kere tabi paapaa ọfẹ.

Nnkan Lati Pantry Rẹ

Ti awọn ohun ọṣọ ohun-idẹ rẹ ti kun fun awọn ounjẹ ti o jẹ Ijakadi lati wa aaye lati fi ohun gbogbo kuro nigbati o ba pada si ile-iṣẹ naa, o yoo ni anfani lati diẹ ninu awọn "ohun tio wa ni ita." Ṣe ọja ti ohun ti o ni tẹlẹ, lẹhinna ṣe eto ti o daju lati lo diẹ ninu awọn eyi ninu awọn ounjẹ rẹ fun awọn ọsẹ diẹ ti o nbọ. O tun le ni lati ra awọn perishables gẹgẹbi awọn ẹfọ, ṣugbọn iwọ yoo fipamọ nipa aikọja awọn awoṣe titun ati nipa didagbe egbin (niwon awọn ohun elo ipamọ rẹ ti ko to pari ati pe o nilo lati da wọn jade).