Njẹ Ẹmu Atunsi Kuki Cookware rẹ?

Fun idanwo ikoko yii ni idanwo iṣan naa

Sise idasile yatọ si yatọ si gaasi ti aṣa tabi ina itanna. Nitori ọna ti ifunni ṣiṣẹ, nikan awọn oriṣiriṣi bii kan yoo ṣiṣẹ lori kuki ti nfa tabi sisun. Bawo ni o ṣe mọ ti o ba jẹ ibaramu asise rẹ?

Awọn ẹtan diẹ diẹ ti o le lo lati rii daju pe o n ra raṣakoso ounjẹ daradara ati boya awọn ikoko ati awọn ọpa ti o wa lọwọlọwọ yoo ṣiṣẹ. Nibẹ ni ani ọna lati ṣe awọn pans ti kii ṣe ibamu pẹlu iṣẹ lori adiro infa rẹ.

Ṣugbọn akọkọ, jẹ ki a wo ohun ti o ṣe kikan induction sise yatọ si awọn adiro miiran.

Bawo ni Inu Ikọlẹ Ṣiṣẹ Wẹẹbu?

Ti ṣiṣẹ awọn iṣẹ ṣiṣe lati ṣiṣẹda nipa sisẹ aaye kan ti o dara laarin awọn ikoko ati awọn wiwọ ti o wa ni isalẹ awọn ipada sise. Agbara ti a ṣẹda ninu aaye itanna eleru jẹ awọn akoonu ti ikoko.

Ọpọlọpọ awọn oluṣọ ile ṣe fẹran induction fun nitori:

Ni ibere fun kuki lati ṣe lori awọn cooktops induction (tabi igbona inita kekere bi awọn ti Fagor ), o gbọdọ ni awọn ohun elo ferromagnetic. Ni gbolohun miran, o ni irin tabi ni apẹrẹ pẹlu awọn ohun-ini ti o lagbara.

Awọn oriṣiriṣi Cookware ti Ṣiṣẹ (Ati Ṣe Ko) Pẹlu Atọka

Simẹnti irin, irin simẹnti irin, ati ọpọlọpọ awọn irin ti irin-irin irin-irin ti irin-irin ni gbogbo ibamu.

Awọn imukuro wa, tilẹ. Fun apeere, laini ti All-Clad MC2 , eyiti o jẹ ti aluminiomu ati irin alagbara, ko ni ibamu pẹlu.

Irin alagbara irin wo ni o pọju pupọ nitori pe o le ṣee ṣe pẹlu orisirisi awọn irin. Ni akọkọ, o nlo lati dale lori bi o ṣe nickel ti a nlo ni ṣiṣe rẹ nitori pe nickel yoo dènà aaye ti o ṣe.

Aluminiomu, gbogbo-idẹ, tabi gilasi gilasi yoo ko ṣiṣẹ ayafi ti wọn ni Layer lori isalẹ pẹlu awọn ohun-ini ti o ni agbara. Ọpọlọpọ awọn titaja ti n bẹrẹ lati fi aaye kan kun si isalẹ ti awọn pans wọnyi, ṣugbọn awọn agbalagba, awọn apan ti kii ṣe atunṣe kii yoo ṣiṣẹ.

Kini idii iyẹn? Aluminiomu ati Ejò nilo awọn akoko ti o ga julọ lati ṣe ina ooru ti o nilo lati ṣe ounjẹ ounjẹ. Eyi kii ṣe itumọ sinu awọn kọnputa kọnputa inita ati lọwọlọwọ pẹlu awọn iyatọ ti o wa ni ibi-ṣiṣe ti o wa ni ibi, o ko ṣee ṣe. Ni pataki, yoo ṣe ibajẹ ṣiṣe ti ikoko induction.

Bawo ni lati sọ Ti Pan Pan Rẹ ba jẹ ibamu

Lati sọ boya ikoko kan tabi pan jẹ ibamu pẹlu adiro infa rẹ, mu akọle kan si isalẹ.

Italologo: Oniṣan firiji lojojumo yoo ṣe o kan itanran. Ṣaaju ki o to jade fun ohun elo fun kuki, fa ọkan kuro ni firiji nikan ni irú ti o nilo rẹ.

Kini diẹ sii, ọpọlọpọ awọn oluṣowo ti bẹrẹ si fi aami ami "induction ibamu" si isalẹ ti awọn igbasẹ wọn tabi wọn yoo ṣe akiyesi awọn ibamu lori apoti.

Aami naa nigbagbogbo dabi zig-zag pete tabi okun.

Ṣatunṣe si Inu Ikọlẹ Inu

Nkan ti a fi ntan ni ṣiṣe pupọ gbajumo ati pe o npo asayan ti awọn eroja ti o ni ibamu. Ṣayẹwo awọn ila aifọwọyi ti o ni ibamu pẹlu awọn mejeeji fun diẹ ninu awọn aṣayan ti o dara julọ.

Ti o ba ni cooktop induction, ṣugbọn nkan ti o fẹran ti cookware ko ṣiṣẹ lori rẹ, o tun le ni anfani lati lo. Awọn ọja bii Disiki Mauviel Induction le ṣee gbe lori cooktop labe pan; Awọn ohun elo ti o ni alapapo yoo lẹhinna ooru awọn akoonu ti pan.

Nigbamii ti o ba nnkan fun kuki fun idin kuki rẹ, jẹ daju lati wa aami ami ti o ni ibamu lori awọn pọn tabi mu akọle pẹlu rẹ. Eyi yoo rii daju pe ohun elo onjẹ ti o yan yoo ṣiṣẹ lori ounjẹ kuki rẹ.