Ohunelo yii fun awọn akara ti ile ti o rọrun. Ohun akọkọ lati ṣe akiyesi ni pe ninu ohunelo yii, a ṣe awọn akara ni ọwọ nipasẹ gbigbe wọn sinu awọn bọọlu kekere. Ṣiṣe awọn akara ni ọna yii n ṣe awọn akara ti o ni diẹ sii ju awọ ati tutu ju eyi ti a ti yiyi jade ati ki o ge nipa lilo awọn olutọju pastry.
Ka siwaju sii bi o ṣe le ṣe awọn biscuiti fun alaye sii, bi o ṣe le ṣe iyẹfun iyẹfun .
Akiyesi: Fun awọn abajade ti o dara ju, gbogbo awọn eroja ti a ṣe akojọ rẹ si isalẹ yẹ ki o jẹ chilled. Pẹlupẹlu, yoo ko ni ipalara lati ṣan ni ekan naa ati abẹfẹlẹ ti eroja onjẹ ti o lo lati darapo bota ati iyẹfun.
Ohun ti O nilo
- 1 1/4 ago / 163 giramu iyẹfun (gbogbo-idi)
- 1 1/4 ago / 140 giramu iyẹfun (akara oyinbo)
- 2 1/2 tsp yan lulú
- 1 tbsp granulated sugar
- 1/2 iyọ iyọ
- 1/2 ago bota / 1 ọpá (ge sinu cubes)
- 3/4 ago wara
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe adiro si 425 ° F.
- Ni ekan nla ti o dapọ, ṣan papọ ni iyẹfun, sise adiro, suga ati iyọ.
- Darapọ iyẹfun ati bota ni ekan ti isise ounje ati pulse si igba mẹẹta si mẹwa titi ti a fi dapo bota naa ati pe adalu dabi awọn ikunku ti o ni idaniloju.
- Gbe iyẹfun iyẹfun si ekan nla kan, fi awọn wara ati illa titi di ohun gbogbo ti ni idapo ati pe o ni esufulara asọ. Ma ṣe dapọ lẹhin aaye yii tabi awọn esufulawa yoo gba alakikanju.
- Dọ oju iṣẹ rẹ pẹlu iyẹfun ati ki o tan jade ni esufulawa. Ge o si awọn ẹẹta, ati ki o si ge ọkọọkan si awọn ege mẹrin. Lẹhinna, ni ọwọ, fi ọwọ ṣe awo kekere kọọkan sinu apo. O ko fẹ rogodo ti o lagbara, nitorina ma ṣe tẹ esufulawa. O kan ṣe apẹrẹ rẹ si inu afẹfẹ ki o si gbe rogodo kọọkan si apoti ti o yan.
- Ṣẹbẹ 15 iṣẹju tabi titi ti wura.
Awọn akara oyinbo Buttermilk: Akara oyinbo ti a ṣe atunṣe fun wara ti o wa deede.
Awọn akara akara oyinbo: Gbera ni 3 iwon. graditi cheese cheese nigbati o ba fi awọn wara.
Awọn akara eso oyinbo: Rọra ni 1 T Cook ge awọn ewebe tuntun nigbati o ba fi wara wa.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 160 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 25 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 451 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |