Ajẹja ounjẹ ounjẹ ajeji ti o ni aiṣe ti awọn ounjẹ ti ko ni ailabawọn ti ko ni ilana ti ko ti ni kikanra ju 115 iwọn Fahrenheit (iwọn Celsius 46). Awọn onjẹ ti ounjẹ yii, ti a npe ni "awọn onjẹja ajẹju ", gbagbọ pe awọn ounjẹ ti o jinde ju iwọn otutu yii lọ ti padanu awọn enzymu wọn, ati bayi iye ti o niyelori ti wọn jẹ ounjẹ ti o dara si ara wọn, lakoko ti awọn ounjẹ ti ko ni idijẹ jẹ awọn enzymu ati igbega to dara.
Awọn oluranlowo fun wiwa ounjẹ ounjẹ ajẹsara ti o wa ọpọlọpọ awọn anfani lati jẹun awọn ounjẹ alawọ, pẹlu pipadanu ti o pọju, agbara diẹ, awọ ara, iṣedede tito dara ati isọdọtun ilera ti o dara . Ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe alaye pe wọn jẹ "aiyẹ to gaju" tabi ipin diẹ ninu awọn ounjẹ ajẹsara ni ounjẹ wọn, gẹgẹbi "75% raw diet" tabi "90% raw diet". Awọn eniyan diẹ pẹlu awọn ọja ti ọsan ti ko ni ilana ni ounjẹ wọn, ṣugbọn ọpọlọpọ tẹle ajẹja aje ajeji. Ounjẹ ajẹun ti ri ilosoke ninu iloyelori ni ọdun to ṣẹṣẹ pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti a ṣii ni ọpọlọpọ awọn ilu pataki. O maa wa lati rii boya aṣa yii ba wa nibi lati duro tabi jẹ igbati o kọja.
Kini Awọn Onjẹ Ounjẹ Ṣe Njẹ?
- Gbogbo awọn eso ajara ati awọn ẹfọ
- Eso ati awọn irugbin
- Awọn Sprouts
- Awọn okunkun, awọn ẹfọ alawọ ewe, ati awọn ọmu
- Fresh ewebe ati aise turari
- Awọn ohun ọṣọ
Awọn ounjẹ ounjẹ ajẹmọ pẹlu awọn ounjẹ wọnyi ni ipo ti ko ni atunṣe ati ti ko ni idasilẹ ati ti o gba ọpọlọpọ awọn ounjẹ miiran. Awọn ounjẹ onjẹ tun mu awọn eso titun ati awọn ohun elo ti o jẹ eso-ajara ati pẹlu awọn itọju eweko ni ounjẹ wọn.
Ọpọlọpọ eniyan ti o tẹle ounjẹ ajẹsara ajeji ni iye ti o ni opin ti awọn ounjẹ ti o ti ṣiṣẹ diẹ ninu awọn iṣeduro , niwọn igba ti processing ba jẹ ko ni itunpa ounjẹ diẹ sii ju 115 iwọn.
Diẹ ninu awọn ounjẹ ajẹsara vegan ti a ṣakoso awọn ni:
- Tutu tutu epo
- Olifi olifi ti ko ni idaabobo
- Raw nut "milks"
- Awọn ounjẹ ti o ni ironu gẹgẹbi miso , kimchee , ati sauerkraut
- Maple omi ṣuga oyinbo
- Akara soy ti a ko gbongbo ti a ko le sọ (nama shoyu)
- Awọn eso ati awọn ẹfọ wẹwẹ
- Awọn ajara ati awọn ounjẹ ṣe itọju ni kikan
- Kaakiri kuru ti a ko ni ilana (chocolate)
Wo eleyi na:
- Awọn ilana Ilana Vegan Raw
- Awọn ero idalẹnu Ounje Raw
Nibẹ ni diẹ ninu awọn jiyan ijiyan boya boya awọn ohun kan wa ni otitọ, iwontunwonsi otitọ ati eyi ti o dara fun ounjẹ ounjẹ onjẹ, ati ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ lati ṣe iyatọ diẹ ninu awọn ounjẹ onjẹ ilana lati inu ounjẹ wọn, botilẹjẹpe wọn le jẹ aṣeyọri. Ti o ba ngbaradi awọn ounjẹ fun awọn ẹlomiiran, ohun ti o dara julọ lati ṣe aṣiṣe lori ẹgbẹ ti iṣọra, ki o si pese ohun elo ti o mọ jẹ 100% aise, gẹgẹbi saladi tabi satelaiti eso.
Bawo ni Awọn Onjẹ Ounjẹ Ṣe Ṣe Wade Awọn Ejẹ Wọn?
Njẹ igbaradi ounjẹ ti a ma n pe ni aifọwọyi ti a npe ni "uncooking". Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ilana ilana ounje abere nilo ọpọlọpọ ṣiṣe ati igbaradi, ọpọlọpọ ounjẹ nilo kekere tabi kò si, gẹgẹbi saladi tabi eso tuntun. Ti o ba n ṣawari aye igbesi aye onjẹ, iwọ yoo fẹ lati ni iṣelọpọ kan ati ẹrọ isise ounjẹ ni o kere julọ ati pe o le fẹ lati ṣawo ninu ounjẹ onjẹ ounjẹ . Ọpọlọpọ awọn ilana lo kan dehydrator lati ṣe awọn flacci alawọ onibaje crackers , breads, ati awọn kuki. O tun le fẹ lati ra juicer fun ṣiṣe awọn eso tuntun ati awọn juices julo.
Wo tun: 10 Awọn irin-iṣẹ fun Ile-iṣẹ Vegan Vegan
Ohun tio wa fun Awọn ounjẹ ounjẹ
Awọn ounjẹ ounjẹ ni gbogbo ibi! Awọn eso ati ẹfọ wa ni irọrun, ṣugbọn o le fẹ lati raja ni ayika fun orisirisi. Gbiyanju awọn ọja agbe fun awọn irugbin heirloom, ki o si ṣawari awọn ọja ita fun awọn eso ati awọn ẹfọ nla. Ọpọlọpọ awọn ile-itaja ounje ni ilera ni bayi ni aaye kekere ounje ti o wa ni ibi ti o ti le wa awọn akara akara, awọn kuki ati awọn ipanu ati awọn itọju miiran. Ko le wa ohun ti o n wa fun? Gbiyanju lati paṣẹ lori ayelujara. Sunfood.com jẹ ọkan ninu awọn Atijọ ati tobi julọ purveyors ti awọn ohun elo pataki awọn ohun kan lori ayelujara. Wọn ti ni awọn ẹja ti o ni imọ , awọn ẹja-oyinbo , epo agbon ati pe nipa ohun gbogbo.
Wo tun: A ounje aise Idupẹ