Ẹjẹ ti a ti pa pẹlu awọn egboogi itanran jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o kẹhin julọ-iṣẹju. O le ṣe itọju ara oyinbo ti ara rẹ ni kikun nipasẹ pipin chopping papọ chervil, chives, parsley ati tarragon. Ṣugbọn, lati ṣe eyi ni igbadun ti o ni kiakia, lo awọn igi gbigbẹ oloorun ti o dara ti o dara ti o darapọ ti o wa ninu isinmi ti awọn fifọ ti supermarket.
Eyi jẹ ọna ti o sunmọ-pipe, ọsan ọsẹ ọsẹ. Lapapọ ikun ati akoko akoko ti o yẹ ki o ko ni ju iṣẹju 20 lọ, ati pe nikan ni pe fillet ni ọpọlọpọ awọn egungun egungun ti o fẹ lati fa. Ni otitọ ounjẹ yii jẹ yarayara ni igba diẹ si awọn ohun elo onigun-onita diẹ ninu awọn Brussels ti ntan tabi ṣe saladi ṣaaju ki o to ṣee. Awọn itọju awọn itanran ṣe afikun iranlowo daradara. (Akọsilẹ: Salmon tun ṣiṣẹ fun ounjẹ yii.) (Pọ aworan sii.)
Eyi ni diẹ sii Sise fun Awọn ilana ẹja meji:
- Ẹja Meuniere Ohunelo
- Ti o ni ẹdun pẹlu oyin-oyinbo Ibẹrẹ ohunelo
Ati nibi ni awọn ilana fun awọn ounjẹ ẹgbẹ ti yoo dara pẹlu ẹja:
- Rice Pilaf pẹlu Olu & Sausage Recipe
- Tabbouleh Recipe
- Sautun Broccoli Rabe Recipe
Ohun ti O nilo
- 2 6 iwon. ẹja (awọn egungun egungun egungun kuro) *
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 2 teaspoons Iduro wipe o ti ka awọn Awọn eweko eweko (o le wa yi adalu ni apakan turari ni awọn ile itaja ọjà rẹ) **
- 2 pinches iyọ (kosher)
- 1/2 lẹmọọn (quartered)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣẹ adiro si broil ki o si gbe apo lori ipele oke.
2. Bo iwe ti a yan pẹlu fọọmu aluminiomu ki o si fẹlẹfẹlẹ rẹ pẹlu epo olifi.
3. Gbe awọn awọ-ẹgbẹ si isalẹ lori apoti ti a yan.
4. Awọn faili ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu epo olifi, wọn wọn pẹlu Fines Herbes, ati erupẹ erupẹ pẹlu asọ ti Kosher iyọ.
5. Bọri lori apo ti o wa fun 4 to 4 1/2 iṣẹju (iṣẹju 5 si 6 fun awọn faili ti salmon) da lori sisanra.
Sin pẹlu tọkọtaya kan ti lẹmọọn mẹrin
* Akọsilẹ: O le wa awọn egungun egungun eyikeyi nipa gbigbe agbelebu ti ika ika rẹ si oke ti filet ni apakan ti o nipọn julọ ati fifaa o si iru. Mo lo opo kekere ti abẹrẹ ti abẹrẹ lati yọ awọn egungun wọnyi kuro.
** Akọsilẹ: Mo fẹran paapaa ni tarragon ninu adalu Fines Herbes pẹlu ẹja, ṣugbọn Herbes de Provence ati awọn itumọ eweko Ilẹ Itan naa dara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 388 |
| Ọra pupọ | 25 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 112 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 246 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 38 g |