Iṣẹ-mahi paprika yi ti o mu ni ọsẹ ọsẹ ni pipe ọsẹ kan nitoripe o gba to iṣẹju mẹẹdogun si mẹwa lati ṣun. O le fẹ lati ṣaja ẹja ni lẹmọọn lemon fun wakati kan ki o to ṣaju rẹ, ṣugbọn o jẹ iyan. O dara lati lọ taara lati firiji si adiro. Iwe paprika ti a fọwọsi ni ede Spani n pese ohun ti o niyeye ti o ni idaniloju didùn ẹja ati idapọ ti oṣuwọn lemoni ṣe afikun iwọn iye ti imọlẹ.
Fun ọna ti o yara lati gbe adun lori ẹja eja eyikeyi, gbiyanju lati fi kun bota ti o ni adun . O le ṣe iranṣẹ bota naa ni ẹgbẹ ni kekere eekan tabi kan tablespoon taara lori oke ti iṣẹ-ṣiṣe rẹ nigbati o ba ṣe apẹrẹ rẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 iṣẹ-ṣiṣẹ filets
- 1 tablespoon
- epo olifi
- 1/2 teaspoon mu Spanish
- paprika
- 1/4 teaspoon chipotle lulú
- 1
- lẹmọnu
- Iyọ ati ata lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe awọn faili si ori awo kan ki o si fa oje ti 1/2 lẹmọọn lori wọn. Marinate fun wakati kan. (Igbese aṣayan bi o ba wa ni iyara.)
- Gbe apẹkọ adiro ni ipo ti o ga julọ ki o si tan-an ni broiler. Laini apoti ti a yan pẹlu bankan. Tabi ṣe ipasẹ ohun elo rẹ ti o ṣetan nipa sisun o ati fifi epo olifi diẹ diẹ sii ati ki o tan tabili tabi diẹ ẹ sii ti bọọmu ti o ni ẹgbẹ kọọkan ti filet.
- Drizzle gbe pẹlu epo olifi ni ẹgbẹ mejeeji ti o ba ṣa bii ati ki o tan bota ti o nipọn ti o ba lo pan pan, ki o si fi iyẹlẹ jẹ pẹlu awọn paprika ti a mu ati idasilẹ ti lulú chipotle.
- Bọtini fun iṣẹju 7 si 8 titi ti eja fi fẹrẹ jẹ oṣuwọn ni aarin, titan ni ẹẹkan nigba ilana itọlẹ. Ti o ba lo pan panu, ni kete ti pan ba gbona, ṣawari akọkọ ti iṣẹ-iṣẹ. Tẹ mọlẹ pẹlu ọpa ika eja kan lati ṣagbe ni irọrun ati rii daju awọn ami-iṣiro ti o dara. Lọgan ti o ba ri iyipada awọ ni apa kan si apa ẹja naa, ṣubu si ẹgbẹ keji ki o si ṣa titi titi oju opa yoo fi lọ ni apa ti filet.
- Ṣe awọn igbadun afunifoji ni adiro ti o ba lo pan pan. Nigbati o ba fi ọ silẹ, sin iṣẹ-iṣẹ pẹlu awọn oyinbo ti o wa ni afikun, bọọlu gbigbọn * ati saladi ọya alabọde kan pẹlu awọn tomati ṣẹẹri, awọn Karooti ati awọn warankasi ti o wa ni ajẹmulẹ pẹlu asọpa balsamiki.
* Awọn apoti ti a fi adanu jẹ rọrun lati ṣe ati tọju fun awọn ọsẹ diẹ ninu firiji kan ati to osu kan ninu firisa. Ṣe wọn ọjọ kan tabi meji ṣaaju lilo ki wọn ni akoko lati ṣii.
Ṣatunkọ nipasẹ Joy Nordenstrom, Iriri Ogbologbo ounjẹ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 410 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 169 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 279 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 3 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 60 g |