Crab Cakes: Atijọ Ayanfẹ

Mo ni ore kan ti o gba akara oyinbo. Ko dajudaju ti o dajudaju, ṣugbọn o beere fun oyin nikara ni gbogbo awọn anfani ni wiwa fun "akara oyinbo pipe". Ni ọdun diẹ ti o ti wa si ipinnu pe ọpọlọpọ awọn ti wa yoo rii iṣiro-gangan - Mo ti ṣe. O sọ pe pe ko ni ounjẹ ni kikun ni akara oyinbo jẹ aṣiṣe bi iṣọpọ pupọ. Mo ti pinnu ni ipari pe o tọ. Sibẹsibẹ, ma ṣe awọn akara oyinbo ni akara oyinbo, nkan ti a fi sinu akolo ko dara pupọ.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Darapọ gbogbo awọn eroja ayafi 1/3 ago akara akara ati bota ni ekan kan ki o si dapọ daradara.
  2. Fọọmu adalu sinu awọn patties mẹrin lori iwe ti iwe-iwe ti o ni iwe.
  3. Wọ pẹlu idaji awọn akara oyinbo ti o ku ati pat.
  4. Pa awọn patties ati awọn ẹgbẹ ati awọn ẹgbẹ pẹlu awọn isunmi akara.
  5. Fi fun awọn ohun elo ti o ni atunṣe fun o kere ju ọgbọn iṣẹju ati, ti o ba ni wiwọ bii bii oju o kere.
  6. Ooru skillet lori alabọde ooru. Fi 2 tablespoons bota ati swirl lati yo. Awọn sẹẹli Cook titi ti a fi browned ni apa kan, ni iwọn iṣẹju 3, ṣaakiri ki o si ṣatunṣe ẹgbẹ keji titi ti o fi jẹ browned.

Akiyesi: Mo fẹran awọn iṣẹ wọnyi pẹlu Romceco obe .