Ti o fẹ awọn eso titun jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣe itoju wọn lakoko ti o ṣe itọju ti o dara julọ ati itọju ẹtan lati gbadun lori ara rẹ tabi ni awọn ilana ayanfẹ rẹ. Awọn ohunelo fọọmu ti o dara ti o rọrun ati ti atijọ, pẹlu awọn eroja mẹrin, ṣugbọn o gba diẹ sũru ati ifẹ.
Ninu ohunelo yii, awọn eso ayẹyẹ ti o fẹ julọ, boya wọn jẹ ọpọtọ ọpọtọ, apricots, tabi paapaa awọn tomati eso pia, ni a wọ sinu omi onjẹ ati omi ati lẹhinna simmered ni omi ṣuga oyinbo tutu titi omi tutu yoo fi gba patapata. Lẹhinna o ṣe bi iya-nla rẹ yoo ṣe fi awọn eso ti o dara julọ jade sinu oorun lati gbẹ ṣaaju ki o to tọju kuro tabi ṣe igbadun diẹ diẹ.
Awọn eso candied ti ile ti o ṣe fun ẹbun isinmi iyanu kan lati inu, ṣugbọn wọn tun ṣe awọn eroja ti o dara julọ ni awọn ounjẹ miiran lati awọn ohun elo ti o ni idẹ si awọn ọja ti o fẹ julọ ti o fẹ ati awọn puddings. Rii daju lati ṣayẹwo awọn didaba ni isalẹ fun awọn ọna ti o dara julọ lati lo awọn igi ọpọtọ ati eso rẹ.
Ohun ti O nilo
- 4 quarts plus 2 agolo omi
- 2 tablespoons omi onisuga
- 30 ọpọtọ (tabi awọn tomati eso pia tabi apricots)
- 1 1/2 agolo gaari
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan nla, jọpọ merin mẹrin ti omi ati omi onisuga.
- Fi eso ti o fẹ ati ki o Rẹ fun iṣẹju 10. Sisan.
- Ni titobi pupọ, darapọ suga ati 2 agolo omi ti o ku ati mu omi ṣuga oyinbo si sise
- Lọgan ti a ṣe itọka, fi awọn eso ti a fi kun ati simmer iṣẹju 20.
- Lẹhin iṣẹju 20, yọ kuro lati ooru ati ki o gba laaye lati tutu. Fi oju bo ojiji.
- Ni ọjọ keji, simmer adalu jẹ afikun iṣẹju 20 ki o si jẹ ki itura. Tun ṣe ilana yi ni ọjọ kọọkan titi omi ṣuga oyinbo yoo gba patapata. Sugar syrup le crystallize, ti o jẹ itanran. O le fi omi diẹ kun diẹ nigba ti o ba n ṣatunṣe lati ṣe itọju rẹ ti o ba nilo.
- Nigbati omi ṣuga oyinbo ti wa ni o gba, eso ti o gbẹ lori iwe ti o ni iwe lori awọn trays ni oorun, lẹhinna dredge eso pẹlu gaari ati itaja ni apo eiyan afẹfẹ.
Awọn imọran fun lilo O le gbadun awọn eso rẹ ti o ni abẹ lori ara rẹ gẹgẹbi itọlẹ inu didun tabi lo ninu awọn ilana ayanfẹ rẹ. Fun olutẹrin atẹyẹ, a nifẹ lati ṣajọpọ ọpọtọ ti o wa ni ile ti o wa pẹlu koriko tabi ewúrẹ warankasi ati kekere kan ti o ni fifun balsamic vinegar glaze ati boya diẹ ninu awọn walnuts. Tabi o le lo wọn ni awọn eso ile ti o ni awọn candies tabi ti a ṣe pọ pọ pẹlu ipara creamy vanilla ice cream or yogurt. Awọn akojọpọ ti nhu jẹ limitless. A ṣe ileri pe iwọ yoo wa awọn ọna pupọ lati lo awọn eso ti o jẹyọ ti o ba le da ara rẹ duro lati jẹun gbogbo wọn!
Ohunelo Orisun: Ọjọ Iwe-aṣẹ Iwe-Iwe Iwe irohin - ti titẹ, ti a tun tẹ pẹlu igbanilaaye. Bi o ti jẹ pe iwe-kika Iwe-idaraya Iwe-aṣẹ Gọọsi bayi ko ni titẹ, o tun le ri awọn adaṣe ti o lo lori afẹfẹ. Iwe-kika iwe-aṣẹ ti a ni iyipada ti ko ni iyipada ti o ni awọn ilana ti a tẹjade ni Iwe Iroyin GRIT lati ọdun 1970 si 1990, pẹlu ọpọlọpọ awọn ayanfẹ atijọ lati tun ṣawari.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 86 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 253 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 22 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 0 g |