Awọn ohun adun ti o jẹ oyin yi wa lati pollack ti o ti wa, ti o ta ni ọja Korean ati Asia. Ohunelo yii jẹ igbadun, ni ilera, rọrun ati olowo poku: o le ṣe ikoko nla fun kere ju $ 5. Bugo Gook ni a mọ gẹgẹbi atunṣe atunṣe ni Korea, ṣugbọn o tun jẹ atunṣe tutu tutu pẹlu iye ti o ni iye ti awọn ododo chili (kochukaru).
Ohun ti O nilo
- 1 ago pollack dried ati shredded, ge sinu awọn ila-1-inch
- 1 tsp. ata ilẹ minced
- 1 tsp. epo epo
- 5 agolo omi
- 1 tsp. iyo
- Eyin 2, lu
- 2 tabi 3 Awọn kọnilẹ China tabi awọn scallions, ge sinu awọn ila-1-inch
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe afẹfẹ alabọde ni ikoko bimo, ṣan fry awọn ege poli ati ata ilẹ ni epo simẹnti fun iṣẹju 2-3.
- Fi awọn agolo omi ati iyọ 5 kun ati ki o mu sise.
- Din lati simmer fun iṣẹju 10.
- Epọ ẹyin ati scallions papọ.
- Egungun iwakọ ati adalu scallion laiyara sinu bimo, sisọra ni iṣọkan ninu itọsọna kan.
- Pa ooru kuro lẹhin iṣẹju diẹ.
- Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata dudu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 65 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Iṣuu soda | 632 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 4 g |