Kini ọna ti o dara ju fun fifọ sisọ?
Awọn ọna Iyọ Jerky
• Sun-gbẹ : Biotilẹjẹpe sisọ-oorun jẹ ilana ti a ṣe ni akoko, a ko ṣe iṣeduro fun olorin, ayafi fun awọn malu malu, ọdọ aguntan, tabi ọdẹrin. Ayafi ti o jẹ salọ ti o dara, a ko tun ṣe ifọgbẹ oorun fun ẹja. Yago fun ọna yii lapapọ nigbati o ba ni iyọọda lati eyikeyi iru adie. Lati le ṣaja awọn ounjẹ ti o ti ni oorun, o gbọdọ gbe ni ibi gbigbọn, gbona, agbegbe ti o dara pẹlu awọn afẹfẹ ti o dara.
Agbara fun aiṣedede ti ounje ko tọ si ewu naa.
• Ti gbẹ-gbẹ : Ni gbogbogbo, adiro naa n ṣiṣẹ daradara fun sisọ gbogbo awọn oriṣiriṣi. Sibẹsibẹ, o ṣe pataki ki eto gbigbona jẹ bii kekere bi o ti le ṣe. Maṣe lo ẹsun fifun. Eto eto oyinbo to kere julọ yẹ ki o ṣe ẹtan pẹlu ọpọlọpọ awọn adiro. Ti o ba jẹ pe ẹka fifun rẹ ti wa ni paapaa ni eto agbe oyinbo ti o wa ni isalẹ, o le gbe kọnti kuki tabi ọpọn oju-iṣẹ ti o wuwo lori abule oke lati ṣe iranlọwọ lati yọ ooru kuro. Ti adiro rẹ ko ba yọ, fi ẹnu-ọna adiro silẹ nipasẹ gbigbe ọpa igi ni ṣiṣi lati mu u ṣii. O le rii pe o ṣe pataki lati ni fifun afẹfẹ si ẹnu-ọna ṣi silẹ lati ṣe iwuri fun isunmi air. Maṣe gbe apẹja pọ. Ni apapọ, iwọn gbigbona ti o dara julọ jẹ iwọn ọgọrun 140.
• Dehydrator : Awọn ero yii ni ọpọlọpọ awọn fẹlẹfẹlẹ ti awọn ipele ti n ṣopọ. Ni apapọ, wọn ṣiṣẹ ni iwọn ọgọrun 140. Ṣugbọn jẹ kiyesi pe awọn ipele isalẹ yoo gba ooru diẹ ju awọn apa oke lọ.
Gegebi iru bẹẹ, iwọ yoo nilo lati tọju oju rẹ lori iyọọda ati yi awọn trays lati oke de isalẹ nigbagbogbo, o kere ni awọn wakati arin wakati kan ati boya paapa ni gbogbo idaji wakati, da lori ounjẹ. Bi o ti sunmọ ọna ikẹhin, o le nilo lati din ooru ku nipasẹ iwọn mẹwa lati yago fun imunku. Onjẹ yẹ ki o wa ni idaniloju aaye kekere kan ṣoṣo fun atokọ kọọkan pẹlu ko ni oju eegun.
• Makirowefu : Biotilẹjẹpe iwọ yoo wa diẹ ninu awọn ilana fun ẹda ti o ṣe ninu awọn ohun elo mimu-onitafu, kii ṣe ni iṣeduro nigbagbogbo nitori sisun alailowaya.
• Ere-ije : O le nira ati irora lati pa omu-din ni otutu otutu ti awọn iwọn ọgọrun ogoji F. pataki lati ṣe ẹlẹri, ṣugbọn ọpọlọpọ nifẹ ayun. Ma ṣe lo awọn igi gbigbọn kekere bii Pine, firi tabi conifer.
Diẹ sii nipa Ilana Jerky ati ilana Jerky:
• Awọn itọnisọna Ilana Jerky
• Awọn ọna gbigbẹ ti o ni ibinujẹ - Bi o se le jẹ ki o gbẹ
• Kí ni ẹru? FAQ
• Awọn ilana ilana Jerky
Awọn iwe-kọnputa
- Just Jerky
- Jerky: Ṣe ara rẹ Delicious Jerky
- Iwe Iwe-Iwe Iwe-Iwe Iwe-Iwe Cookie ti Mary Bell ti pari
- Ilana Ilana: Gbigbe ati Sise fun Backpacking ati Paddling
- Die Cookbooks