Sandkuchen tabi akara oyinbo, eyikeyi ọna ti o fi ṣajuwe o dara. Iwe akara oyinbo yii le ṣe ipilẹ fun kukisi ti eso didun kan tabi awọn apẹrẹ oyin kan. O tun le ṣee ṣe itọlẹ, pẹlu gilasi ti tii tabi ago ti kofi. Akara oyinbo yii jẹ paapaa ni ile ni idaniloju brunch.
Ohun ti O nilo
- Akara oyinbo:
- 1 bota bota (otutu yara)
- 2 1/4 agolo gaari
- 1/4 ago
- gaari gaari (tabi diẹ suga)
- 2 lemons (fun zest)
- 4 eyin nla
- 1/2 si 1 tsp. adun (iyan, le jẹ lẹmọọn, fanila tabi osan)
- 3 agolo iyẹfun
- 3 tsp. pauda fun buredi
- 1 tsp. iyo
- 1 ago buttermilk
- Glaze:
- 1 lẹmọọn (fun oje)
- 2 agolo agolo powdered
Bawo ni lati Ṣe O
- Mu awọn bota jade kuro ni firiji ni kutukutu, TABI yoo mu ni yara otutu ni kiakia nipa fifita microwaving ti o ni agbara 50% ni awọn iṣiro mẹwa-mẹwa titi o fi jẹ ti o tutu ṣugbọn ti o ni idiwọn. Lati mu awọn eyin wa si iwọn otutu, gbe wọn sinu ekan ti omi gbona ni kia kia ṣaaju ki o to dapọ ohunkohun.
- Fi bota, suga ati lẹmọọn lemon sinu ekan kan ki o si dapọ lori iyara ti iyara titi ti ina ati fluffy, awọn iṣẹju pupọ.
- Lu awọn eyin ni, ọkan ni akoko kan, titi ti o fi jẹ pe adun jẹ danra. Pa ninu didùn, ti o ba lo, ki o si lu fun awọn iṣẹju diẹ sii.
- Sita iyẹfun pẹlu iyẹfun ati iyo. Lilo ipasẹ kekere kan, dapọ ni iyẹfun ni awọn ẹya mẹta, iyipo pẹlu ẹọ-oyinbo.
- Nigbati batter jẹ danẹrẹ, sibi o sinu greased ati floured Gugelhupf, Bundt tabi angẹli ounje pan. Tan oke naa.
- Ṣẹbẹ ni igbọnwọ 350, F 350 to 70, tabi titi ti akara oyinbo yoo duro lori oke ati pe o ti bẹrẹ si ya lati ẹgbẹ ti pan.
- Yọ kuro lati adiro ati ki o dara fun iṣẹju 10. Tan-an sinu okun ti okun waya. Itura patapata.
- Ṣe awọn glaze: Mix awọn lẹmọọn oje ati ki o powdered suga ni kekere kan saucepan. Mu wá si sise ati ki o ṣeun, igbiyanju nigbagbogbo, titi adalu jẹ didan ati ki o ko o (fere ko o). Yọ kuro ninu ooru ati irun lori akara oyinbo. Jẹ ki awọn glaze ṣeto soke, lẹhinna ge ati ki o sin.
- Tọju akara oyinbo yii, ni wiwọ bo, fun ọjọ meji. Awọn akara oyinbo n ṣe awari paapaa ni ọjọ keji, nitorina ma ṣe ṣiyemeji lati beki ni kutukutu. O tun le di akara oyinbo yi. Mo fẹ lati fi ipari si awọn ege kọọkan ni ṣiṣu ṣiṣu ati ki o mu wọn kuro fun awọn fifunmi kofi mi.
Iwọn giga: mu iyẹfun si 3 1/4 agolo ati dinku fifu oyin si 2 teaspoons.
Gbiyanju ohunelo miran?
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 281 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Iṣuu soda | 365 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 37 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |