Ayẹde irun-awọ itọpa yii ti jinna ni oluṣakoso sisẹ, fun rọrun, fere onje ti ko ni ọwọ. Ayẹde kekere jẹ ti o dara julọ, ati pe o yẹ ki o bẹrẹ lori eto to gaju, lati bẹrẹ pẹlu lati mu sisẹ sisẹ lọ si iwọn otutu.
Sin adie naa gege bi apẹrẹ akọkọ pẹlu awọn ẹfọ tabi lo eran ti adẹbẹ ti a ṣe ni awọn ounjẹ ipanu, saladi, casseroles, tabi soups.
Lo adie oyinbo ti a fi tutu tabi adie ti o dara, ni ayika 4 poun. Wo awọn imọran ti o wa ni isalẹ awọn ohunelo fun diẹ ẹ sii awọn adun ati awọn italolobo ṣiṣe.
Ohun ti O nilo
- 1 kekere adie oyinbo, nipa 4 poun
- Tisọ Kosher ati ata ilẹ dudu
- Eja ti o dara
- 4 alabọde alabọde alawọ, minced
- 4 bota ounce (igi 1), ge ni awọn ege kekere
Bawo ni lati Ṣe O
- Tú idaji ti ata ilẹ sinu iho ki o si tan isinmi lori ita ti eye.
- Gbe adie sinu sisun ounjẹ lọra ki o si gbe awọn opo ti bota diẹ sii lori oke awọn ọra adie tabi gbe wọn labẹ awọ ara.
- Wọ adie, inu ati ita, pẹlu iyo kosher, ata ilẹ dudu dudu, ati paprika.
- Fi bota ti o ku silẹ ati adiye broth si ikoko.
- Bo ati ki o tẹ ni kia kia lori HIGH fun wakati kan. Din si LOW ki o si ṣe itọju fun wakati 5 si 7 si gun, titi tutu tutu ati juices ṣiṣe ṣiṣe kedere.
- Sin ounjẹ obe ata ilẹ pẹlu adie.
Italolobo ati awọn iyatọ
- Ti o ba fẹ, fi alubosa kan ti o wa ninu ihò pẹlu elemiti oyinbo ti a ko lee tabi awọn igi alade ati awọn ọbẹ ti awọn ewebe. Rosemary, awọn itun parsley, thyme, sage, tabi chives ni gbogbo awọn aṣayan ti o dara fun awọn ewe ti oorun didun.
- Ṣe aropo kan ti o dara Creole tabi Cajun fun igba iyọ, ata, ati paprika. Fọfẹlẹ rẹ ni oṣuwọn gbogbo ati ninu iho ti eye.
- Lo kan ge soke adie ninu ohunelo dipo kan gbogbo eye.
O Ṣe Lè Bọ