Halibut jẹ ẹja to dara fun grilling tabi broiling niwon o jẹ meaty ati ki o duro. O jẹ kekere ti o sanra ni sanra, nitorina bi o ba ṣeun ni yarayara, pẹlu ooru giga, yoo jẹ nla, ati pe ohun gangan ni a ṣe pẹlu itọka ẹfọ yii.
Eyi rọrun, ohunelo ti Asia ṣe atilẹyin pẹlu asopọ soy sauce, sesame, ati Atalẹ ati ki o ṣe afihan ifunni eran ti ẹgan.
Ohun ti O nilo
- 4 (6 iwon ounjẹ kọọkan) awọn ẹmu ọmọkunrin
- 1/2 ago soy obe
- 1 / 2cup iresi waini kikan
- 2 epo tablespoons Sesame
- 2 tablespoons alabapade titun, peeled ati minced
- 3 cloves ata ilẹ, peeled ati itemole
- 1/2 awọn akara scallions (alubosa alawọ ewe), gege daradara
- 1/4 ago awọn irugbin Sesame
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni awo nla kan, darapọ soy sauce, kikan, epo satẹnti, ata ilẹ, atalẹ, ati idaji eegun ti a ge.
- Gbe awọn fillets ni kan tobi resealable apo idalẹnu baggie, ki o si tú awọn marinade omi sinu baggie, fun pọ jade eyikeyi excess air ati asiwaju. Ọna atẹgun yii n gba laaye kekere iye omi ti omi lati bo gbogbo agbegbe agbegbe ti awọn ọmọbirin ti awọn ọmọde.
- Marinate awọn ọmọ inu ninu firiji fun wakati 2 si 4.
- Ṣe atẹgun broiler fun iṣẹju 5.
- Yọ awọn iyọti lati baggie ki o si gbe wọn ni ẹgbẹ ẹgbẹ si isalẹ lori pan pan ti ila pẹlu silikoni yan mat. Gudun pẹlu lasan pẹlu awọn irugbin Sesame, pa wọn ni idaniloju si awọn fillets. Awọn fillets yẹ ki o wa ni kikun ti a bo pẹlu awọn irugbin Sesame.
- Fi pan si ori apọn ti ẹla rẹ (tabi labẹ broiler ti o ba ni ayọpa ti o yatọ) ati broil ni iṣẹju 7 si 8 tabi titi ti awọn iyọti awọn ọmọbirin yoo fi fun ni die-die nigbati o ba pẹlu atanpako rẹ; ma ṣe ṣaju wọn, tilẹ, tabi wọn yoo jẹ gbẹ.
- Lakoko ti awọn ọmọbirin naa ṣeun, o tú omi-omi ti o bajẹ silẹ sinu inu kan ati ki o mu lọ si sise, lẹhinna isalẹ lati simmer ki o dinku nigbati awọn fillets ṣeun.
Akiyesi: Fun awọn idi aabo, o ṣe pataki lati mu omi ti o wa ni kikun ṣaaju ki o to ṣiṣẹ pẹlu satelaiti. - Ṣiṣe iṣẹ-ikaju kun pẹlu fifun omi ti o dinku ati ti a ṣe pẹlu awọn alubosa alawọ ewe ti o ku.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 236 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 26 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,914 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 16 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 17 g |