Awọn fajitas kukuru yii jẹ iyanu! A ṣe ipẹtẹ steak ni obe ikoko pẹlu awọn akoko lẹhinna o wa ni tortilla pẹlu awọn tomati ati awọn toppings aṣayan. Mo lo yokuro idẹ ni ohunelo yii ati awọn esi ti o dara julọ.
A ti din eegun flank ti o wa ni sisun si aṣeyọri pẹlu awọn alubosa, ata, ata ilẹ, ati awọn akoko. A ti fi awọn tomati titun tabi awọn tomati ti a fi sinu apẹrẹ si adalu oyin.
Ṣe awọn fajitas fun pẹlu cilantro titun, ipara oyinbo tabi guacamole, awọn tomati ti a ge, ati warankasi.
Awọn ilana Ilana
Bibẹrẹ Chipotle Agbẹ Bibẹrẹ Ofin Chicken Nmu Awọn ọna meji
Pork Burritos, Stovetop tabi Kukisi Gbẹ
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun eran malu flank steak
- 1 alubosa nla (quartered ati ti ge wẹwẹ)
- 1 dun Belii ata (ge sinu tinrin ege)
- 1 ata ilẹ jalapeno (ti o ni irugbin ati ti o ge)
- 1 tablespoon cilantro (ge)
- 2 awọn ododo cloves (minced)
- 1 teaspoon Ata lulú
- 1 teaspoon cumin igi
- 1 teaspoon ilẹ coriander
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 teasati tomati (diced)
- 12 awọn ododo tortillas
- Awọn toppings ti o yẹ: ekan ipara, guacamole, koriko ti o ni idapọ ti Mexico, awọn tomati ti a fi webẹ, letusi, salsa, olifi awọn olifi
Bawo ni lati Ṣe O
Ge ikoko flank sinu awọn ege 6 tabi 8. Fi eran malu naa sinu sisun sisẹ ati ki o fi awọn alubosa sliced, ata ṣelẹri, ata jalapeno, cilantro, ata ilẹ, epo ṣan, kumini ilẹ, ilẹ coriander, ati iyọ. Fi awọn tomati diced ati aruwo si awọn eroja parapo.
Bo ikoko naa ki o si ṣetẹ ni Bọtini fun wakati 7 si 9, tabi titi ti ẹyẹ fi tutu ati pe a le sọ ọ ni rọọrun.
Yọ eran malu lati inu sisun sisẹ ati sisun. Pada eran lati fa fifọ kuki ati ki o faro.
Fun awọn fajitas, ṣaja adalu ẹran ni iyẹfun iyẹfun iyẹfun ati ki o fi awọn toppings ayanfẹ rẹ kun.
Italolobo ati iyatọ
- Leyin ti o ba ti dinku, ku o pẹlu 1 tablespoon kọọkan ti oje orombo wewe ati epo olifi ati ki o jẹ ki o ma ṣan ni firiji fun iṣẹju 30.
O Ṣe Lè Bọ
Bawo ni Lati Ṣe Ijẹdun Igba Ikọpọ Ti Ipọpọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1682 |
| Ọra pupọ | 46 g |
| Ọra ti a lopolopo | 17 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Iṣuu soda | 3,651 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 250 g |
| Fiber ti Dietary | 19 g |
| Amuaradagba | 61 g |