A kekere Kirsch ati nutmeg adun yi dun Swiss warankasi fondue. Fondue kii ṣe ounjẹ ounjẹ kan nikan lati ṣe si ara rẹ, ṣugbọn o jẹ ọkan ninu awọn ọna ti o dara ju lati ṣaja keta igba otutu. Fondue le ṣee lo bi ounjẹ igbasilẹ fun gbogbo awọn ti o dara jubẹrẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 clove ata ilẹ (peeled, ge ni idaji)
- 2 1/2 agolo gbẹ
- waini funfun
- 1 tablespoon lẹmọọn oje (titun)
- 16 ounces Swiss cheese (shredded)
- Oṣu kẹjọ Oṣuwọn Cheddar (shredded)
- 3 iyẹfun tablespoons
- 3 tablespoons Kirsch
- Fun pọ nutmeg (titun ilẹ)
- Dudu dudu dudu
- Iwe-akọọlẹ Dash
- 1 ounjẹ akara oyinbo kan (ge sinu awọn cubes 1-inch)
Bawo ni lati Ṣe O
- Bibẹ ninu kan nonreactive (enameled tabi irin alagbara, irin) saucepan pẹlu ge ata ilẹ halves. Fi ọti-waini kun ati ki o gbe ibi ti o wa lori alabọde ooru.
- Gún ọti-waini naa titi o fi bẹrẹ si o ti nkuta. Din ooru si kekere ati fi omi ṣọnmọ lẹmọọn.
- Ni ekan kan, darapọ awọn cheeses ati iyẹfun; diẹrẹ sisẹ sinu ọti-waini. Tesiwaju ṣiṣe, sisọ lati pa lati duro, titi ti a fi yo omi-warankasi ati daradara ti o darapọ.
- Miiro kúrùpù girisi tabi ki o fun sokiri pẹlu sisọ fun fifa-kii.
- Tú adalu warankasi sinu agbọn ti a pese sile. Fi Kirsch kun; mu daradara. Wọ pẹlu nutmeg, ata, ati paprika.
- Bo ati ki o tẹ ni kia kia lori HIGH fun 20 si 25 iṣẹju tabi titi ti o gbona, lẹhinna tan-an si LOW fun wakati 1 si 3. Jeki ikoko naa ni LOW lakoko ti o nsise.
Ṣiṣe pẹlu awọn ipara tabi awọn nkan ti o fẹrẹẹgbẹ ati awọn cubes.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1083 |
| Ọra pupọ | 61 g |
| Ọra ti a lopolopo | 33 g |
| Ọra ti a ko peye | 18 g |
| Cholesterol | 162 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,371 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 57 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 52 g |