Awọn ohunelo ti o rọrun fun ọba ti o ni irun funfun, ti o ni irọrun ti o jẹ pipe fun awọn ọṣọ candies, awọn kuki, awọn akara, ati awọn ile gingerbread.
Akiyesi: eyi kii ṣe icing ti o yẹ ki o lo lati ṣaati awọn akara oyinbo ! Royal icing dries sinu kan gan gan aitasera. O jẹ iyanu bi gẹẹ kan fun awọn ile gingerbread, bi fifọ fun awọn kuki awọn kuki, tabi lati ṣe awọn ohun idaniloju ọṣọ fun awọn akara ati awọn candies.
Maṣe padanu itọnisọna aworan ti o fihan bi o ṣe le ṣe awọn ọba , ki o si wo awọn ọna asopọ isalẹ fun awọn ilana ti o lo fun awọn ọba!
Ohun ti O nilo
- 3 awọn eniyan alawo funfun, ni otutu otutu
- 4 agolo agolo powdered
- 1/2 teaspoon ipara ti tartar
- awọ awọ (aṣayan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Rii daju pe awọn eniyan alawo funfun wa ni iwọn otutu ṣaaju ki o to bẹrẹ. Ti o ba ni aniyan nipa fifẹ awọn eniyan alawo funfun ẹyin, rii daju wipe o ra awọn ọṣọ ti a ko niyanju lati dinku ewu.
- Ni mimọ, ekan gbigbẹ ti agbẹgbẹ imurasilẹ, gbe awọn eniyan alawo funfun, adun suga, ati ipara ti tartar. Lilo lilo asomọ whisk, lu gbogbo papọ ni iyara kekere titi ti a fi fi idapo. O le lo alapọpo ọwọ ti o ba fẹ, ṣugbọn o yoo jẹ ki o to gun fun iṣiro lati de ipo ti o tọ.
- Duro alapọpo ki o si fi oju si isalẹ awọn ẹgbẹ ti ekan naa. Tun ẹrọ aladapo bẹrẹ lẹẹkansi ki o si lu adalu lori iyara alabọde titi ti o fi fẹrẹ pupọ, danmeremere, tutu ati funfun. Eleyi yẹ ki o gba to iṣẹju 7-10.
- Ṣayẹwo awọn ohun elo lati rii daju pe o yẹ fun awọn aini rẹ. Ti o ba nilo icing stiffer, fi diẹ kun suga agbara ni aaye yii.
- Ti o ba fẹ lati da iru awọ rẹ nikan kan, o le fi awọn diẹ silė ti awọ awọ sinu ekan ki o si ṣapọ rẹ fun awọn iṣeju aaya diẹ titi ti a fi pin pin si awọ. Ti o ba fẹ ṣe awọn awọ oriṣiriṣi pupọ, pin awọn icing sinu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi meji ati ki o mura ni awọ awọ pẹlu ọwọ.
- Royal icing din si irora lile, o yoo bẹrẹ si ipilẹ ni kete ti a ba ṣe. Lati ṣe idinku kuro lati ni lile ṣaaju ki o to lo, ṣe tutu tutu iwe toweli kan ki o si gbe e si oke ti icing ni ekan. O ṣe pataki lati tọju iboju ti a bo! Bakannaa, ti o ba nlo awọn apo iṣere ati awọn ọpa pipọ pẹlu fifọ, yi ideri ipari apo pada ni wiwọ, ki o si fi ipari si iwe toweli iwe ti o wa ni ayika apo nigbati o ko ni lilo ki icing ko ni gbẹ ninu apo.
- Ti o da lori iwọn otutu, ọriniinitutu, ati iye ti icing ti a lo, iyẹlẹ ọba yẹ ki o ṣii laarin iṣẹju 15 si 60 iṣẹju ti ohun elo. Maṣe ṣe awọn ọja ti o ni irọrun pẹlu ọba ti o lagbara, bi icing le di asọ ati alalepo.
Awọn ilana ti o lo Iyii Royal:
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 96 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 9 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 24 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 1 g |