Èdè Eranni Efa tabi egungun koriko kii yoo jẹ kanna laisi ohun mimu ọti-lile ti a mọ ni vruca rakija (nibi ti vruca tumo si "gbona" ati ki o tumọ si "Stray"), ti a npe ni rọja (rrah-kee-yah) tabi tunkia .
Rakija jẹ deede bi omi ati ki o mu ni otutu otutu tabi otutu ṣugbọn, nigba ti a ba ṣe pẹlu giramu caramelized ati omi lati di ohun mimu ti o lagbara (fun apẹrẹ) fun keresimesi Efa, o ndagba awọ amber.
Gbogbo ẹbi ati ẹgbẹ ẹgbẹsin ni o ni itọju ohun ti o ni itọju. Lẹhin ti ibile Keresimesi Efa ti o ti kọja ati iṣẹ Yule tabi gbigbona badnjak, awọn oloogbe nla n gbadun onje ti ko ni ounjẹ pẹlu gbigbọn vruca tutu. Eyi ni fọto ti o tobi julo ti St. Sava ijo (Merrillville, Ind.) Awọn ọmọ ẹgbẹ ti n ṣatunkọ awọn ipele ti vruca.
Fun diẹ ẹ sii nipa Fika, wo alaye naa, ni isalẹ, lẹhin awọn itọnisọna si ohunelo yii.
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago suga
- 1 1/2 agolo slivovitz (pupa pupa)
- 3 agolo omi
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni aaye alabọde, ikoko irin-irin-irin-irin-ti o kere-ti o ni isalẹ, fi wọn sinu 1/2 ago gaari. Gba awọn suga lati ṣan, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan, titi o fi jẹ omi patapata ati awọ brown to dara, wiwo rẹ nigbagbogbo.
- Nigbati brown ati caramelized, ṣugbọn ko iná, lẹsẹkẹsẹ yọ kuro lati ooru ati ki o CAREFULLY fi 1 1/2 agolo slivovitz ati 3 agolo omi.
- Pada si ooru, igbiyanju nigbagbogbo, titi o fi de si sise ati suga ti yo patapata.
- Ṣọra pe eyi ko ni sise. O nilo wiwo wiwo. Sin gbona.
Diẹ sii Nipa Rakija
Rakija jẹ agbara ti o lagbara lati inu distillation ti fere eyikeyi eso fermented kọọkan pẹlu orukọ ti ara rẹ pato. Slivovica (plum rakija) jẹ julọ gbajumo ati agbara julọ ati pe o lo lati ṣe vruca saraja. Ṣugbọn o le wa apricot, eso pishi, eso ajara, ọpọtọ, quince ati paapa juniper. Olukuluku wa ni adun ara rẹ ti o le jẹ ibaṣe tabi ni oju rẹ.
Rakija jẹ si South Slavs bi vodka si Poles tabi awọn Russia. O ṣe pataki julọ ni Serbia, Bulgaria, Croatia, Bosnia ati Herzegovina, Makedonia ati Montenegro, ati pe o n wọ inu awọn orilẹ-ede ti ko ni Slaviki bi Romania, Albania ati awọn omiiran .
Ohun mimu ti o lagbara yii jẹ eyiti o han gbangba ṣugbọn nigbati o ba ni idapo pẹlu suga caramelized ati omi fun keresimesi Efa, o gba to awọ awọ amber. O ni imọran eniyan kan lati ika ẹsẹ soke.
Ti ibilẹ Hooch
Fiji ti o dara julọ jẹ ti ibilẹ. Awọn Serbians gba igberaga nla ni ṣiṣe awọn ti ara wọn, ati, a le jẹri, o ga julọ si hijagija ti o ni awọn onigbọwọ. Ti o ba fẹ lati gbiyanju ohun gidi, gba ọwọ rẹ lori ipele ti awọn ẹranko ti ile.
Awọn akoonu ti oti jẹ deede 50% si 80% ṣugbọn ọpọlọpọ fẹ lati gbe o bi giga bi 90%
Serbia Hangover Cure
Lẹhin alẹ kan ti mimu buradi tabi awọn ohun elo miiran ti o lagbara, awọn ọrẹ Serbian mi bura pẹlu ago to lagbara ti kofi Turki . Ṣugbọn burek ati gilasi gilasi ti kefir tun jẹ itọju olokiki. Eyi jẹ diẹ sii nipa awọn itọju oorun Eastern European .
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 50 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |