8 Awọn Eso Iyatọ Ti o Yoo Lati Ṣiṣe Isubu yii

Lakoko ti o ti le jẹ awọn pies julọ ti a mọ eso-ajẹ oyinbo, tarts jẹ bakanna bi ti nhu ati ki o impressive. Ṣe pẹlu diẹ ninu awọn Iru eso kikun ati pastry esufulawa , tarts jẹ pataki pies, lai oke erunrun. Peseku ti a fi kun: Wọn rọrun pupọ lati ṣe (ma ṣe aibalẹ a ko ni sọ fun ẹnikẹni). Awọn itọju ti a ti yan ni pipe fun awọn akoko naa nigbati o ba fẹ lati gbin awọn alejo rẹ, ṣugbọn kii ṣe fẹ lati lo gbogbo ọjọ sisẹ kuro ni ibi idana.

Ṣetan lati ṣe igbadun awọn ohun tutu ti igbadun? Nibi, mẹjọ awọn ilana ti ara ẹni-ara ẹni- lati inu awọn ọkọ ayọkẹlẹ si awọn ẹyẹ si awọn crostatas - eyi ti o jẹ ẹri lati tan gbogbo awọn oṣere rẹ ti o ni igba. Ohun gbogbo ti o kù lati ṣe ni ori si ile- ọja agbe ti agbegbe rẹ, gba ẹbun ti akoko akoko ti o pọju (pears, apples, and plums are especially sensible at this time of year), ati ki o yan.

• 01 ti 08

  Fresh Fig Tart Pẹlu Mascarpone ati Marsala Fikun

  Lati May si Oṣu kẹwa a wa ni iruniloju ti o dara fun awọn koriko ti o dara julọ, awọn eso ọpọtọ . Ati nigba ti ọpọtọ ati ewúrẹ warankasi tart jẹ asọye fun idi kan, ti o ba n wa ohun kan gẹgẹbi pataki ṣugbọn ti kii ṣe yẹ ti o yẹ, aginati alarin yii-ti ṣapapọ awọn ọpọtọ ọpọtọ ti a fi giri pẹlu lẹmọọn ati apricot Jam, ohun kikun mascarpone ti o dun pẹlu didùn Marsala ọti-waini , ati pecan ati ekuro nut nut-jẹ fun ọ.

• 02 ti 08

  Apple Crostata

  Iyato laarin kan tart ati crostata? A ti yan awọn ọkọ si inu pan, nigba ti diẹ ẹ sii awọn crostatas rustic jẹ fọọmu ọfẹ, pẹlu awọn esufulawa ti a pa pọ ni ayika nkún lati ṣẹda erunrun. Awọn irawọ crostata ti o ni imọran ti ara ẹni ti ọba ti awọn eso isubu, awọn apple . Pari pẹlu awakọ oyin kan ati fifa ti vanilla ice cream , ati pe a gba ẹnikẹni laye ki o ko ni ifẹ.

• 03 ti 08

  Puff Pastry Plum Tarts

  Awọn agbọn ti o ni ẹtan ati awọn ohun elo ti o ni ẹdun -awọn ẹda-toned iyebiye ti awọn peaches ati awọn nectarines, ni akoko Ṣe Oṣu Kẹwa-bata daradara pẹlu awọn buttery, crust erupẹ. Apakan ti o dara julọ? Yi ohunelo awọn ipe fun blitz puff pastry, eyi ti o jẹ yara ati ki o rọrun lati ṣe ju ibile. Ati pe a ṣe idaniloju pe awọn alejo rẹ yoo ko iyatọ!

• 04 ti 08

  Ilẹ ṣẹẹri Tart

  Ilẹ-ilẹ ṣẹẹri ni olokiki ti ko ni irufẹ ti awọn ohun elo ti ara ẹni. Awọn okuta iyebiye wọnyi ti o ni ẹri ni awọ ti o ni ẹda, awọ ti o ni awọ awọ, ati adun ti o dara julọ ti a le ṣe apejuwe bi agbelebu laarin awọn tomati ati ọdun oyinbo kan-ṣiṣe ti o ṣe igbadun fun awọn ohun itọwo ati igbadun daradara. Yi rọrun, awọn meje-ingredient tart spotlights wọnyi wura fadaka ni gbogbo wọn akokoal ogo.

• 05 ti 08

  Quinti Tarin Tatin Pẹlu Iwoye Chantilly

  Tarte Tatin jẹ apẹrẹ ọṣọ Faranse kan ti o nipọn, ninu eyiti eso (paapaa awọn apples) ti wa ni caramelized, ti a bo pẹlu pastry, ti o si ni igun-eti. Dipo ti apples, yi ohunelo spotlights quince. Fun awọn ti ko ni imọran, nigbati ogbo, quince n ṣe apejuwe pear pẹlu kan alakikanju, awọ-ofeefee-awọ. Lakoko ti ẹran-ara ara jẹ kuku lile ati fibrous, nigba ti a daun o di tutu ati ti oorun didun. Fọwọkan pipe pipe fun fifẹ fọọmu ti o kún fun quince-fill? A dollop of the vanilla-scented Chantilly cream .

• 06 ti 08

  Awọn oyinbo Persimmon fẹlẹfẹlẹ pẹlu Maple Ero igi Epo igi Ipara

  Ti o ko ba mọ pẹlu persimmon , iwọ kii ṣe nikan. Iru eso ti o wa labẹ isinmi wa ni awọn oriṣiriṣi meji: Astringent, eyi ti o maa jẹ tobi, apẹrẹ-ọkàn, ati pe o yẹ ki o jẹun nigbati ogbo (eg, hachiya) ati non-astringent, ti o kere julọ ati pe a le run nigbati o jẹ ṣi ( fun apẹẹrẹ, fuyu). Yi ohunelo fẹlẹfẹlẹ oat erunrun, Maple eso igi gbigbẹ oloorun ipara warankasi, ati awọn ege ti pọn fuyu persimmon. Fun afikun ifọwọkan pataki kan, ṣaaju ki o to sin, kí wọn gaari granulated lori oke, ki o si lo fitila idana si brûlée.

• 07 ti 08

  Halta ati Grape Galette

  O le ṣe akiyesi ọpa ti fẹrẹ dabi aami kanna si crostata. Iyẹn nitoripe wọn jẹ otitọ kanna ... ayafi ni orukọ. Crostata jẹ Itali, nigbati galette jẹ Faranse. Yiyi ti o fẹrẹẹjẹ ti o fẹlẹfẹlẹ- egungun , erupẹ , oyin, ajara dudu , ọti oyin, iyọ omi, ati ẹtan Giriki ti wa ni ipara-igun-aala ti o wa laarin awọn ohun ti o ṣeun ati dun.

• 08 ti 08

  Wẹẹli Crusted Crick ati Tart Tinger

  Awọn pears ti a ṣe apẹrẹ jẹ ohun elo ti o ṣawari ti o dara, ṣugbọn boya kan diẹ ti o dara fun lojoojumọ. Fun nkankan die-die homier, gbiyanju yi dun ati zesty tart -composed ti sisanra ti pupa pears , alawọ tuntun grated Atalẹ , ati Wolinoti ati ọjọ erunrun. Bayi, nibi ni kicker: O jẹ ajewebe! Nitorina awọn alejo alaibẹjẹ ti awọn alaibẹri le ni nkan lati lọ gaga lori ju.