Eyi ni akara oyinbo pia ti o dara julọ ti o wa ni pipe fun awọn isinmi isinmi ati awọn akoko pataki. Boya o ṣe yan fun awọn ẹbi rẹ tabi fun ikoko kan, akara yi yoo jẹ ifojusi gbogbo eniyan. Ati pẹlu awọn igbadun caramelized ti o fẹrẹlẹ ati awọn pears ti o ṣẹda titun, o jẹ ohun ti o dara julọ!
A ṣe akara oyinbo ti a fi aworan ṣe pẹlu awọn pears Bosc, ṣugbọn awọn pears Anjou ṣe apẹrẹ wọn . Ripe Bartlett ati awọn pears Comice maa n ṣe itọlẹ pupọ nigbati o ba yan
Ohun ti O nilo
- 3 alabọde pọn, duro pears (pelu Bosc tabi Anjou)
- 1/4 ago bota
- 2/3 ago agoro brown, packed, ina tabi dudu
- 1 1/2 agolo iyẹfun (6 3/4 iwon)
- 2 teaspoons yan lulú
- 1 teaspoon (ajeji) ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/4 teaspoon iyọ
- 6 tablespoons softened butter
- 3/4 ago gaari granulated
- 1 ẹyin nla
- 1 teaspoon fanila jade
- 2/3 ago wara
Bawo ni lati Ṣe O
- Preheat lọla si 350 F.
- Fi 1/4 ago ti bota ati brown suga ninu 10 1/4-inch skillet ati ki o gbe si ori alabọde-kekere ooru. Cook, saropo, titi ti bota naa ti yo o ati pe adalu jẹ danẹrẹ. Tan ooru kuro ki o si ya kuro.
- Peeli awọn pears. Ṣi opin opin ikun ati opin irun ati ki o si jẹ awọn pears ni idaji ipari. Pẹlu balleru melon tabi teaspoon wiwọn 1-teaspoon, ge to ṣe pataki lati inu idaji kọọkan. Fi eso pia sori igi ti a fi gun, ge-ẹgbẹ si isalẹ, ki o si fi pẹlẹbẹ pẹlẹbẹ. Ṣeto awọn eso pia lori oke ti adalu suga brown ni skillet.
- Ni ọpọn alabọde, dapọ iyẹfun, iyẹfun yan, eso igi gbigbẹ, ati iyọ. Gbe segbe.
- Ni ekan ti o dapọ pẹlu apẹlu ina, pa awọn 6 tablespoons ti bii ti o ti mu pẹlu 3/4 ife ti granulated suga titi ti imọlẹ ati ọra-wara. Fi awọn ẹyin ati fanila ki o si lu titi ti o fi darapọ daradara.
- Pẹlu aladapọ lori iyara kekere, fi nipa ọkan ninu mẹta ti iyẹfun ati idaji wara ati illa titi ti a fi dapọ. Fi ipin-idamẹta miiran ti iyẹfun ati wara ti o ku silẹ ki o si dapọ titi ti a fi dapọ. Fi awọn adalu iyẹfun ti o ku diẹ sii jọpọ ki o si dapọ titi ti o fi darapọ daradara. Batter yoo jẹpọn.
- Sibi awọn batter daradara lori awọn paṣipaarọ pears. Pẹlu aaye kan, rọra tan itanjẹ jade, ṣe itọju ki o má ṣe fa awọn pears.
- Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti yanju fun ọgbọn si ọgbọn si iṣẹju 35, tabi titi ti onikaluku yoo jade nigba ti a fi sii sinu aarin akara oyinbo naa.
- Yọ akara oyinbo lati inu adiro si apo ati ki o jẹ ki o duro fun iṣẹju mẹrin. Fi awo kan tabi platter (ina-afẹfẹ) si ori skillet ati ki o farabalẹ invertia akara oyinbo naa.
- Sin gbona pẹlu yinyin ipara tabi ṣiṣan diẹ dun diẹ lori akara oyinbo naa.
Awọn iyatọ
- Wọka nipa 1/2 si 1 ago ti a ti ge awọn walnuts tabi awọn pecans lori apẹrẹ pear.
- Wọ awọn eso beri dudu lori awọn eso pia.
- Ṣi awọn ege eso pia pẹlu 1 teaspoon ti eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o fi awọn eso igi gbigbẹ oloorun silẹ ninu akara oyinbo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 457 |
| Ọra pupọ | 22 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 157 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 532 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 59 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 8 g |