Skillet-Toasted Pumpkin Seeds

Gbogbo eniyan ni igbadun Jack-o-Lantern ti o dara ni Oṣu Kẹwa, ṣugbọn kii ṣe ki o yara lati ṣa awọn irugbin elegede wọnyi! O le ṣe iwulo tabi ṣa eso awọn eso elegede ni agbọn rẹ lori oke ti adiro fun ounjẹ idunnu kan. Wọn le wa ni iyọ tabi fifọyẹ lati ba agbera rẹ. Awọn ota ibon nlanla jẹ ohun ti o jẹun ati orisun orisun ti okun. Lo ọna yii pẹlu awọn irugbin miiran bi acorn squash ati butternut squash. Awọn irugbin elegede ti wa ni tun mọ bi pepitas.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Rinse elegede awọn irugbin. Lo awọn ika rẹ lati yọ gbogbo awọn ti ko nira. Drain elegede awọn irugbin ati ki o ṣafo pulp. Tan jade lori iwe kúkì lati gbẹ ni alẹ.
  2. O gbona kan ti o tobi, ti o wuwo, ti o gbẹ, ti o wa ni alabọde ooru. elegede awọn irugbin. Gbọn ati ki o mu awọn irugbin jọ nigbagbogbo bi wọn ti n ṣe ounjẹ lati dena sisun.
  3. Nigbati awọn irugbin elegede bẹrẹ lati ni wura, bẹrẹ lati ṣii pop, ki o si tu turari wọn silẹ, wọn ti ṣe.
  4. Gudun awọn irugbin ti elegede ti o nipọn pẹlu iyọ, itanna lulú, alubosa lulú, iyọ ti igba , ata cayenne, tabi awọn akoko ti o fẹ. Tún lati ma ndan.
  1. Ṣọ awọn irugbin elegede tutu ki o to jẹun tabi titoju. Tọju ni ibuduro airtight ni otutu otutu titi o to osu mẹta tabi firigerate titi di ọdun 1.
  2. Ti o ba fẹran awọn irugbin elegede rẹ ti a ti din ti o ni afikun-salty, din ni oru ni ojutu ti 1/4 ago iyọ si 2 agolo omi. Gbẹ ọjọ afikun, lẹhinna tẹsiwaju bi loke.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 40
Ọra pupọ 3 g
Ọra ti a lopolopo 1 g
Ọra ti a ko peye 1 g
Cholesterol 0 iwon miligiramu
Iṣuu soda 14 mg
Awọn carbohydrates 2 g
Fiber ti Dietary 1 g
Amuaradagba 2 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)